Ce Fumoir à 1 Etage est idéal pour les professionnels de la restauration. Economique, il permet de fumer la sciure de bois ainsi que vos poissons, crustacés, viandes et même charcuteries !
Ce Fumoir à 1 Etage dispose d'une surface de cuisson mesurant 400 x 800 mm. Idéal pour les professionnels de la restauration, il permet de fumer la sciure de bois ainsi que vos poissons, crustacés, viandes et même charcuteries ! Cet appareil est doté d'une épingle chauffante avec minuterie permettant l'allumage automatique et la combustion de la sciure.
Il est livré avec une recharge de sciure de chêne de première qualité, indispensable pour obtenir un goût et des saveurs uniques !
Plus d'informations :
| Référence | SA04FM3 |
| Marque | Sofraca |
| Matière | Acier |
| Alimentation | 230 V |
| Longueur (mm) | 1000 mm |
| Profondeur (mm) | 410 mm |
| Hauteur (mm) | 200 mm |
| Poids (kg) | 15 kg |
| Puissance (W) | 250 W |
| Express | Non |
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