Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Fumoir à 1 Etage permet de fumer la sciure de bois ainsi que vos poissons, crustacés, viandes et même charcuteries !
Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Fumoir à 1 Etage permet de fumer la sciure de bois ainsi que vos poissons, crustacés, viandes et même charcuteries ! Il comprend une surface de cuisson de dimensions 400 x 600 mm. Par ailleurs, il est muni d'une épingle chauffante avec minuterie permettant l'allumage automatique et la combustion de la sciure.
Il est livré avec une recharge de sciure de chêne de première qualité, indispensable pour obtenir un goût et des saveurs uniques !
Plus d'informations :
| Référence | SA04FM2 |
| Marque | Sofraca |
| Matière | Acier |
| Alimentation | 230 V |
| Longueur (mm) | 715 mm |
| Profondeur (mm) | 415 mm |
| Hauteur (mm) | 230 mm |
| Poids (kg) | 12 kg |
| Puissance (W) | 250 W |
| Express | Non |
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Fumoir - 1 Etage - 400 x 600 mm
848,02 € HT
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