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Cette Machine Sous-Vide à Cloche SUPERMEGA avec Pompe Busch est idéale pour les professionnels de la restauration. Adaptée à une utilisation industrielle, elle dispose d'une puissance allant de 100 à 120 m3/h. Elle comprend 4 barres de soudure de 800 mm et 2 cloches pour doubler son rendement.
Machine Sous-Vide à Cloche SUPERMEGA avec Pompe Busch
Spécialement conçue pour une utilisation industrielle, cette Machine Sous-Vide à Cloche SUPERMEGA avec Pompe Busch est dotée de deux cloches afin de doubler son rendement. Idéale pour les professionnels de la restauration, elle est dotée d'une puissance allant de 100 à 120 m3/h. Elle possède également quatre barres de soudure de 800 mm chacune. Ces dernières permettent de souder de grands sacs de cuisson et sont démontables afin de faciliter leur nettoyage.
Adaptée à une production intense, cette machine sous-vide professionnelle est munie de deux panneaux de commande numérique afin de régler le pourcentage du vide mais aussi le temps de soudure. Enfin, elle comprend une pompe Busch 155 m3 spécialement conçue pour la Supermega.
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