Hachoir à Viande professionnel - 10 Kg/h
Ce hachoir à viande professionnel est un appareil multi-fonctions pour faire vos terrines, saucisses et même des biscuits.…
Ce Hachoir à Viande Réfrigéré est entièrement conçu en inox AISI 304 et ne comprend pas de vis dans sa carrosserie pour faciliter son nettoy…
Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Hachoir à Viande avec Reconstituteur et Vitrine Réfrigérée à Simple Coupe possède une trémie, un groupe de hachage réfrigéré et un thermostat électronique Dixell. Son reconstituteur vous permet de programmer 4 grammages : 115, 135, 155 et 175 g.
Hachoir à Viande avec Reconstituteur et Vitrine Réfrigérée - Simple Coupe
Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Hachoir à Viande avec Reconstituteur et Vitrine Réfrigérée à Simple Coupe est conçu en acier inoxydable AISI 304. Solide et durable, il comprend une carrosserie sans vis afin de faciliter son nettoyage. De plus, il est pourvu d'une trémie et d'un groupe de hachage réfrigéré. Son reconstituteur, quant à lui, permet de programmer 4 grammages : 115, 135, 155 et 175 g.
Performant, ce hachoir à viande professionnel dispose d'un débit de 300 Kg de viande par heure. De plus, il possède une vitrine réfrigérée ventile elle-même munie d'un bac gastro de type GN 1/3 pour assurer la récupération des steaks. Enfin, il possède un thermostat électronique Dixell.
Le modèle avec coupe simple est livré avec un couteau et une plaque de 4 mm de diamètre.
Plus d'informations :
| Référence | LGSCHRV40 |
| Marque | FourniResto |
| Matière | Acier |
| Alimentation | 380-400 V |
| Type de Commande | Electronique |
| Longueur (mm) | 520 mm |
| Profondeur (mm) | 625 mm |
| Hauteur (mm) | 530 mm |
| Poids (kg) | 60 kg |
| Puissance (W) | 1100 W |
| Production Horaire ( en Kg ) | 300 |
| Express | Non |
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