Grill Vitro Double à Plaques Lisses - Sofraca

Grill Vitro Double à Plaques Lisses

Ce Grill Vitro Double à Plaques Rainurées est idéal pour les professionnels de la restauration. Conçu en acier inoxydable AISI 430, il assure une cuisson parfaite. Celle-ci se fait sur l'ensemble de la plaque et non seulement au niveau des résistances. En effet, la fonte pleine permet une concentration importante de la chaleur sur l'ensemble de la plaque. Ce grill est équipé de deux thermostats de chaleur allant de 0°C à 350°C, de deux poignées en inox mais également de deux minuteries électroniques pour la programmation de 3 temps de cuisson indépendants et de deux tiroirs amovibles. 

Efficace, ce grill permet une cuisson rapide et sans odeur ainsi qu'un nettoyage facile. Par ailleurs, le thermostat se coupe lorsque la chaleur désirée est atteinte. Ainsi, vous pourrez travailler tout en consommant un minimum d'électricité. La plaque supérieure de ce grill n'est pas rattachée à la plaque inférieure. Ainsi, elle se positionne automatiquement en fonction de l'épaisseur du produit.

Légère à manipuler grâce à son principe d'équilibrage, elle est pourvue d'un système à chaîne permettant une souplesse d'utilisation et une pression constante au moment de la cuisson du produit. 

	Plaques supérieures et inférieures lisses
	Puissance : 2 x 3000 W

Plus d'informations :

• Dimensions : L 780 x P 600 x H 260 mm
• Surface utile : 2x 335 x 304 mm
• Puissance : 2 x 3000 W
• Alimentation : 230 V
• Poids : 20 kg