Chauffe Assiettes Ventilé - 120 Assiettes
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Chauffe Assiettes - 30 Assiettes
Produit Phare
Chauffe Assiettes - 60 Assiettes
Description
Chauffe Assiettes Ventilé - 120 Assiettes
Ce chauffe assiettes professionnel carré totu inox a une capacité de 120 assiettes de 34 cm de diamètre ou 10 bacs GN 2/3.
Ses parois intérieures sont inox avec double isolation des parois et du dessus. Equipé d'origine de roulettes et de freins.
Robuste en Inox, ce chauffe assiettes professionnel fait preuve d'une longévité exemplaire. Le moteur ventilateur est parfaite pour une répartition de la chaleur.
Fonctionnel et facile à utiliser, ce chauffe assiettes professionnel Sofraca est doté d'un thermostat (jusqu'à 125°C) et d'un voyant de contrôle de température.
Avec une puissance de 3000 Watts, ce chauffe assiettes professionnel maintient au chaud vos assiettes tout au long du service.
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- Dimensions : L 800 x P 460 x H 925 mm
- Puissance : 3 kW
- Alimentation : 230 V
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Questions & Réponses
Michel Posée le 2024-11-07 21:58:11
Bonjour, quelles sont les caractéristiques physiques de cet appareil ?
Réponse : Bonjour ! Les dimensions de ce produit sont de L 800 x P 460 x H 925 mm. Il est également équipé d'origine de roulettes et de freins pour faciliter son déplacement. Il est livré avec trois grilles amovibles de stockage mesurant 695 x 345 mm chacune. Cordialement.
Marie Posée le 2024-10-30 03:43:52
Bonjour, combien d'assiettes peut contenir cet appareil ?
Réponse : Bonjour ! Ce produit a une capacité de 120 assiettes de 34 cm de diamètre, ou 10 bacs GN 2/3. C'est une capacité suffisante pour plus d’utilisations professionnelles courantes. Cordialement.
Nicole Posée le 2024-07-22 15:12:08
Salut, quel est le mode de fonctionnement de cet appareil ?
Réponse : Bonjour ! Cet appareil utilise un moteur ventilateur pour une répartition uniforme de la chaleur. Il est doté d'un thermostat pouvant aller jusqu'à 125°C et d'un voyant de contrôle de température pour faciliter son utilisation. Cordialement.
Sébastien Posée le 2023-11-30 16:44:56
Bonjour, quelle est l'utilité de chauffer les assiettes avec cet appareil ?
Réponse : Bonjour ! Le chauffage d'assiettes avec cet appareil est une pratique courante dans le milieu de la restauration. Cela permet de maintenir la température des aliments servis plus longtemps. En effet, si un aliment chaud est déposé sur une assiette froide, il perd de la chaleur et donc de la qualité gustative. De plus, ce produit est équipé d'un moteur ventilateur pour une répartition optimale de la chaleur, et d'un thermostat permettant un contrôle précis de la température jusqu'à 125°C. Le produit est doté d'une capacité de 120 assiettes de 34 cm de diamètre. Il est donc très pratique pour les services de restauration de grande envergure. Cordialement.
