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Cellule de refroidissement Lavezzini à 5 compartiments indispensable pour vos restaurants, glaceries et pâtisseries.
Cellule de Refroidissement - FLASH 5
Simple, solide et efficace, la cellule de refroidissement FLASH 5 est l’union parfaite entre la facilité d’utilisation et un rendement extrêmement élevé.
Entièrement conçue en Inox, cette cellule est l'outil indispensable pour le respect des temps de refroidissement aujourd'hui en vigueur.
Elle dispose de 5 niveaux GN 1/1 convertibles en 600 x 400 pour les plaques pâtissières.
Elle est également dotée d'une sonde de température à coeur et de joints de porte chauffants en standard.
Plaques non fournies
Plus d'informations :
| Référence | LIFLASH5 |
| Marque | Lavezzini |
| Matière | Acier |
| Alimentation | 230 V |
| Type de Porte | Battante |
| Température Minimum (°C) | -18 °C |
| Température Maximum (°C) | 3 °C |
| Porte | Pleine |
| Nombre de portes | 1 |
| Nombre de Niveaux | 5 |
| Finition Extérieure | Inox |
| Longueur (mm) | 750 mm |
| Profondeur (mm) | 740 mm |
| Poids (kg) | 85 kg |
| Puissance (W) | 1424 W |
| Dimensions des Plaques / Grilles ( mm ) | GN 1/1 : 325 x 530 |
| Type de Froid | Ventilé |
| Liquide de refroidissement | R452 |
| Gaz réfrigérant de série | R290 |
| Express | Non |
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