Marque Lavezzini Réf. LIFLASH5

Cellule de Refroidissement - FLASH 5

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Cellule de Refroidissement - FLASH 5
2 138,85 € HT 2 566,62 € TTC
Grille GN 1/1 - Inox
20,14 € HT 24,17 € TTC

Description

EN BREF

Cellule de refroidissement Lavezzini à 5 compartiments indispensable pour vos restaurants, glaceries et pâtisseries. 

Cellule de Refroidissement - FLASH 5 

Simple, solide et efficace, la cellule de refroidissement FLASH 5 est l’union parfaite entre la facilité d’utilisation et un rendement extrêmement élevé.


Entièrement conçue en Inox, cette cellule est l'outil indispensable pour le respect des temps de refroidissement aujourd'hui en vigueur.

Elle dispose de 5 niveaux GN 1/1 convertibles en 600 x 400 pour les plaques pâtissières.


Elle est également dotée d'une sonde de température à coeur et de joints de porte chauffants en standard.

Plaques non fournies


Plus d'informations :
 

  • Température de -18° à +3°
  • Capacité : 5 GN1/1 ou 5 fois 600 x 400 
  • Espacement entre les plateaux : 70 mm
  • Dimensions d'encombrement : L 750 x P 740 x H 850/880 mm 
  • Dimensions intérieures : L 610 x P 400 x H 410 mm 
  • Puissance : 1424 W 
  • Alimentation : 230 V 
  • Poids : 60 kg 

Fiche technique

RéférenceLIFLASH5
MarqueLavezzini
MatièreAcier
Alimentation230 V
Type de PorteBattante
Température Minimum (°C)-18 °C
Température Maximum (°C)3 °C
PortePleine
Nombre de portes1
Nombre de Niveaux5
Finition ExtérieureInox
Longueur (mm)750 mm
Profondeur (mm)740 mm
Poids (kg)85 kg
Puissance (W)1424 W
Dimensions des Plaques / Grilles ( mm )GN 1/1 : 325 x 530
Type de FroidVentilé
Liquide de refroidissementR452
Gaz réfrigérant de sérieR290
ExpressNon

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