Appareil à raclette en acier inoxydable et métal laqué très pratique car il vous suffit de mettre un quart de meule et non une demi meule. Son socle est en thermolaqué - bloc de chauffe incliné - fixe - en tôle pour une plus grande résistance à la chaleur.
Le porte-fromage dispose de pointes pour stabiliser le fromage et est monté sur un bras qui pivote, ce qui permet d'éloigner le fromage du bloc de chauffe pour le racler dans l'assiette. Nettoyage facile de l'ensemble y compris le bloc de chauffe (le réflecteur aluminium se démonte pour le nettoyage).