Pétrin à Spirale à Tête Fixe - 30 L

Pétrin à Spirale à Tête Fixe - 30 L

Parfait pour les professionnels de la restauration, ce Pétrin à Spirale à Tête Fixe est de dimensions  L 790 x P 500 x H 1020 mm. Il atteint une puissance de 850 à 1500 W à l'aide de son moteur silencieux à transmission par courroies. 

La cuve de cet appareil a une capacité de 30 L pour 12 Kg de pâte. Elle est fixe et, est dotée d'une spirale en Acier Inoxydable 304. Le corps de ce robot a été fabriqué en Acier avec revêtement époxy pour faciliter le nettoyage. Il est aussi muni de pieds en caoutchouc antidérapants et d'une spirale en Acier Inox.

Ce Pétrin à Spirale propose deux vitesses pour être précis dans le pétrissage de la pâte, il a donc une vitesse de rotation de 130 ou 207 tours par minute. Cet appareil est sécurisé, il dispose d'une grille de sécurité en Inox ainsi que d'un interrupteur de sécurité et d'un bouton d'arrêt d'urgence. Il comprend également une minuterie.

L'installation, la maintenance et la réparation de cet appareil doivent être réalisées par un professionnel qualifié.

Pour les modèles triphasés, la prise n'est pas fournie.

La cuve est non amovible.

Plus d'informations : 

• Dimensions : L 790 x P 500 x H 1020 mm
• Puissance : 850 à 1500 W
• Alimentation : 380 V
• Capacité de la cuve : 30 L
• Capacité de la cuve avec pâte : 12 Kg
• Vitesse de rotation (tours / minute) : 130 / 207
• Nombre de phases : 3
• Matière : Acier Inox 304
• Poids : 108 Kg