Tour Pâtissier Négatif 600x400 - Profondeur 800
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En Bref
Ce Tour Pâtissier Négatif à froid ventilé d'une profondeur de 800 mm a une plage de températures comprise entre -20 et -15°C. Sa capacité est de 362 litres et son extérieur comme son intérieur sont en inox AISI-304, sauf la partie arrière en galva. Son thermostat est électronique avec afficheur digital, pour économiser de l'énergie.
Caractéristiques
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Top Vente
Tour Pâtissier Ventilé Inox 600 x 400 - 3 Portes
Produit Phare
Tour Pâtissier Série U 3 Portes Avec Plan De...
Description
Tour Pâtissier Négatif 600x400 - Profondeur 800
Ce Tour Pâtissier Négatif à froid ventilé d'une profondeur de 800 mm est un équipement indispensable dans une cuisine professionnelle. Elle est adaptée pour travailler dans une température ambiante de 43°C.
Elle propose une plage de températures comprise entre -20 et -15°C et une capacité de 362 litres, pour les grandes quantités. Son thermostat électronique avec afficheur digital vous permet d'économiser de l'énergie.
Très sécurisant, ce tour pâtissier est également équipé d'une alarme haute et basse température sur le contrôleur digital.
Le condenseur ventilé est extractible et le compresseur hermétique ventilé est quant à lui sur glissières. Très facile à entretenir, cet équipement dispose d'une évaporation automatique des eaux de dégivrage, son joint est déclipsable et ses angles intérieurs sont arrondis.
Pour s'adapter au mieux à vos besoins, vous avez la possibilité de régler la hauteur des pieds de 135 à 210 mm et les portes embouties sont réversibles.
Les charnières de ces dernières sont en inox, gage d'une grande robustesse.
Livré avec 5 jeux de glissières inox par porte (clayettes ou plaques 600x400 non fournies).
Plus d'informations :
- Dimensions : L 1495 x P 800 x H 850 mm
- Capacité : 362 L
- Gaz réfrigérant : R290a
- Alimentation : 230 V
- Puissance frigorifique : 606 W
- Consommation : 535 W
- Classe climatique : 5
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Questions & Réponses
Éléonore Posée le 2024-09-06 03:19:36
Salut, quelle est la plage de températures que ce produit peut atteindre ?
Réponse : Bonjour ! Cet appareil offre une plage de températures comprise entre -20 et -15°C, ce qui convient parfaitement pour un tour pâtissier négatif. Cordialement.
Antoine Posée le 2024-03-28 19:06:15
Salut, quelle est la consommation en énergie de cet appareil ?
Réponse : Bonjour ! La consommation énergétique de cet appareil est de 535W. De plus, son thermostat électronique avec afficheur digital vous permet d'économiser de l'énergie. Cordialement.
Xavier Posée le 2024-02-20 19:26:47
Bonjour, quelles sont les dimensions exactes de cet appareil ?
Réponse : Bonjour ! Les dimensions de cet appareil sont de 1495 mm de longueur, 800 mm de profondeur et 850 mm de hauteur. Ce format est idéal pour une utilisation professionnelle en pâtisserie. Cordialement.
David Posée le 2023-02-03 16:38:44
Bonjour, quelles sont les capacités de stockage de ce produit ?
Réponse : Bonjour ! Ce produit a une capacité de 362 litres. C'est donc un appareil parfait pour les grandes quantités en milieu professionnel. Cordialement.
