Gant de Cuisine Coton/Silicone
Kit Supports Latéraux pour Fours
Piètement 5 Plaques pour Four Galilei / Plus / KT
Gant de cuisine résistant jusqu'à 200°C.…
Kit optionnel pour Fours Piron compatible avec les fours PNPF7710 et PNPF8410. Idéal pour augmenter le nombre de niveaux GN1/1 de votre fou…
Découvrez notre Four Mixte Professionnel de la gamme Galilei de la marque Piron. Il possède 10 niveaux GN 1/1 avec un espacement de 80 mm entre chacun d'entre eux. Sa puissance est de 15700 W et il est adapté à des préparations pour 90 à 150 couverts. Sa température est comprise entre 30 et 260°C.
Four Mixte 600 x 400 - 10 Niveaux GN 1/1 - Galilei
Ce Four Mixte de la gamme Galilei vous propose un contrôle manuel et très simple à la fois.
Il dispose de 10 niveaux espacés de 80 mm pour des plaques EN 600x400 ou GN 1/1. Il vous permet de cuisiner en grandes quantités, pour 90 à 150 couverts.
Sa plage de températures est comprise entre 30 et 260°C et il possède 3 vitesses moteur, afin de s'adapter au mieux à vos besoins.
Ce four vous permet de cuir vos aliments à la vapeur et d'inverser le sens de rotation grâce à son système Reverse Air Flow.
Il est par ailleurs doté d'une connexion hydraulique.
Plaques compatibles : EN 600x400 - GN1/1.
Fabrication Italienne.
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
Plus d'informations :
| Référence | PNPF8410 |
| Marque | Piron |
| Alimentation | 400 V |
| Type de Porte | Battante |
| Type de Commande | Manuel |
| Température Minimum (°C) | 30 °C |
| Température Maximum (°C) | 260 °C |
| Nombre de Niveaux | 10 |
| Minuteur | Oui |
| Injection de Vapeur | Non |
| Longueur (mm) | 780 mm |
| Profondeur (mm) | 850 mm |
| Hauteur (mm) | 1200 mm |
| Poids (kg) | 121 kg |
| Puissance (W) | 15700 W |
| Dimensions des Plaques / Grilles ( mm ) | GN 1/1 ou 600x400 |
| Express | Non |
Une question sur ce produit ? Notre équipe vous répond sous 2h en jours ouvrés.
Aucune question pour le moment. Soyez le premier à en poser une !
Les pros qui achètent ce produit prennent aussi ces indispensables
+3 accessoires sont disponibles pour ce modèle
Complétez votre commande ou validez votre panier
Complétez votre commande ou validez votre panier
