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Four Mixte Professionnel Vulcain 5 Niveaux - FourniResto

FourniResto
LGVULCAIN5
    Four Mixte Professionnel Vulcain 5 Niveaux FourniResto - 1

    Ce Four Mixte Digital est doté d'un système d'injection de vapeur. Avec ses 6 450 W, il peut accueillir des grilles et plaques au format GN 1/1 ou 600 x 400 sur 5 niveaux pour une cuisson parfaite de vos aliments. Fabrication Italienne.

    Garantie : 1 an

    Points forts :
    • Nombre de Niveaux : 5
    • Injection de Vapeur : Oui
    • Alimentation 380 V TRI + N
    • Puissance (W) 6450W
    • Dimensions des Plaques / Grilles GN 1/1 ou 600x400
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    Prix 1 861€43 HT 2 233,72 € TTC
    Quantité

    Les Avantages FourniResto

    • Garantie Pièces et Main D’oeuvre
    • Paiement Sécurisé
    • Droit de Retour 14 Jours
    • Pro et Particuliers
    • Mandat Administratif
    Livraison Transport Standard entre le 27/05/2021 et le 03/06/2021 gratuit

    EN CE MOMENT : Livraison Offerte dès 99€ HT d'achats

    Souvent achetés ensemble
    Prix du pack :
    1876,31 HT
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    Description

    Four Mixte Électrique Professionnel Vulcain 5 Niveaux

    Ce Four Mixte Électrique Professionnel de la marque L2G possède 5 niveaux de cuisson espacés de 75 mm.

    La chambre de cuisson, le rack porte grilles, le dessus er les composants exposés, ainsi que le ventilateur et son carter sont en acier inoxydable. Les angles de la chambre de cuisson sont arrondis afin d'en faciliter le nettoyage. Un système d'ouverture de sécurité est intégré à la poignée pour interrompre le système de ventilation lors de l'ouverture. Ce four dispose également de pieds anti-dérapants

    La porte peut être démontée aisément pour un nettoyage facile de celle-ci et de sa vitre en verre trempé avec faible émissivité. Au bas du four se trouve un système d'évacuation de la condensation de l'eau.

    Le four est équipé d'un panneau de commande digital (norme IPX3) à double affichage capable de mémoriser des recettes. Ce four est aussi doté d'un système d'injection de vapeur et d'inversion du sens de rotation.

    Sa sonde à coeur fournie permet de maîtriser à la perfection la cuisson de vos viandes et poissons en vérifiant leur température intérieure à tout moment du processus. L'éclairage intérieur se fait avec des lampes halogènes.

    Ce four professionnel est adapté à une utilisation intensive et professionnelle. C'est donc l'outil parfait pour la cuisine de votre restaurant.

    Livré sans câble électrique, ni prise. Made in Italy.

    Plus d'informations :

    • Taille des Plaques : 600 x 400 mm ou GN 1/1
    • Dimensions extérieures : L 840 x P 910 x H 750 mm
    • Dimensions intérieures : L 680 x P 480 x H 440 mm
    • Puissance : 6450 W
    • Alimentation : 380 V triphasé + N
    • Poids : 87 kg
    Détails du produit keyboard_arrow_down
    Détails du produit
    LGVULCAIN5

    Fiche technique

    Nombre de Niveaux :
    5
    Injection de Vapeur :
    Oui
    Longueur (mm)
    840
    Profondeur (mm)
    910
    Hauteur (mm)
    750
    Alimentation
    380 V TRI + N
    Puissance (W)
    6450W
    Dimensions des Plaques / Grilles
    GN 1/1 ou 600x400
    Questions keyboard_arrow_down
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