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Performante et robuste, la Machine à Glaçons IM-240PE, avec sa capacité de production journalière de 210 kg et une capacité de stockage de 110 kg, répond efficacement aux besoins élevés en glace. Dotée de la technologie de réfrigération R290, elle assure une réduction significative de la consommation énergétique. Les glaçons de type Cube Large Standard sont produits dans des conditions d'hygiène optimales grâce à un système de contrôle avancé qui garantit une glace claire et pure. Conçue pour s'intégrer dans les espaces restreints, cette machine est idéale pour les professionnels exigeants. Sa facilité d'installation et de maintenance en fait un choix judicieux pour toute cuisine professionnelle.
Cette machine à glaçons IM-240PE représente une solution avancée et efficace pour les professionnels de la restauration nécessitant une grande quantité de glace. Capable de produire jusqu'à 210 kg de glaçons par jour, cette unité répond aux besoins intensifs avec une fiabilité incontestable.
Dotée d'une capacité de stockage de 110 kg, la machine mesure 704 mm en longueur, 665 mm de profondeur et 1510 mm de hauteur. Elle fonctionne sous une alimentation de 220-240 V et utilise un réfrigérant naturel R290, contribuant à une réduction notable de la consommation énergétique. Les glaçons de type Cube Large Standard mesurent chacun 28 x 28 x 32 mm, garantissant une uniformité idéale pour diverses applications.
Le modèle IM-240PE utilise le réfrigérant hydrocarbure R290, choisi pour son moindre impact environnemental et sa contribution efficace à la réduction des coûts opérationnels. L'acier inoxydable qui compose l'extérieur de la machine garantit non seulement une résistance prolongée aux conditions de cuisine exigeantes, mais aussi une facilité de nettoyage.
Chaque cycle de production de glace bénéficie d'un système innovateur où un jet d'eau fraîche est injecté précisément dans des cellules isolées. L'excès d'eau est évacué, permettant la formation de glaçons cristallins à -30°C. La fonction de rinçage automatique joue un rôle crucial en éliminant les impuretés, ce qui prolonge la vie de la machine et assure une qualité constante de la glace produite.
Grâce à son design intelligent incluant une pompe à eau magnétique sans couple direct, la machine minimise les risques de fuites et maximise la durée de vie du système. Son encombrement réduit permet une intégration facile dans différents espaces, faisant de cette machine un choix parfait pour les cuisines avec des exigences d'espace spécifiques.
La machine à glaçons Hoshizaki IM-240PE est conçue pour une installation rapide et sans tracas, grâce à son système plug-and-play. Cette caractéristique permet une mise en service immédiate et sans complication, idéale pour les professionnels cherchant à éviter les interruptions prolongées.
La machine à glaçons Hoshizaki IM-240PE est donc un choix idéal pour les professionnels de la restauration recherchant efficacité, durabilité et facilité d’utilisation, tout en produisant une quantité impressionnante de glaçons de haute qualité.
| Référence | HIIM240PE |
| Marque | Hoshizaki |
| Matière | Acier |
| Alimentation | 220-240 V |
| Type de Glaçons | Cube Large Standard |
| Production Journalière (KG / 24h) | 210 |
| Porte | Pleine |
| Longueur (mm) | 704 mm |
| Profondeur (mm) | 665 mm |
| Hauteur (mm) | 1510 mm |
| Poids (kg) | 108 kg |
| Capacité de Stockage (kg) | 110 |
| Gaz réfrigérant de série | R290 |
| Express | Non |
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