Cutter de Cuisine R8 S.V
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4.8/5 - 8443avis
En Bref
Cutter de cuisine de la marque Robot Coupe avec cuve de 8 litres, 2 vitesses, et fonction sous vide en option parfait pour les professionnels de la restauration.
Caractéristiques
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Top Vente
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Description
Cutter de Cuisine R8 S.V
Ce cutter professionnel est équipé d'une cuve en inox brossé de 8 litres avec poignées. Son couvercle transparent Grande Vision permet l’ajout d’ingrédients en cours de préparation, un contrôle visuel constant et passe au lave-vaisselle.
Idéal pour les établissements de 20 à 150 couverts, il hache jusqu’à 3 kg, émulsionne 5 kg, pétrit 4 kg de pâte (60 % hydratation) et broie jusqu’à 2 kg.
Son moteur asynchrone puissant (2200 W) à 2 vitesses (1500 et 3000 tr/min) garantit robustesse et longévité. Le système R-Vac intégré permet le travail sous vide (pompe en option) pour une meilleure conservation, cuisson et qualité gustative.
Livré avec un couteau inox à 2 lames lisses démontables, il est compatible avec des couteaux dentés ou crantés (en option). Polyvalent, rapide et facile à nettoyer, ce cutter est un allié de choix pour vos préparations : hachages, sauces, émulsions, terrines, etc.
Les accessoires compatibles sont disponibles ici : accessoires pour Cutter R 2 à R 60.
Plus d'informations :
- Vitesse : 1500 et 3000 tours/minute
- Dimensions : L 315 x P 545 x H 585 mm
- Puissance : 2200 W
- Alimentation : 400 V - Triphasé
- Poids : 44,9 kg
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Questions & Réponses
Josette Posée le 2024-09-02 18:28:26
Bonjour, est-ce que je peux ajouter des ingrédients pendant la préparation avec ce produit ?
Réponse : Bonjour ! Oui, le couvercle de ce produit est conçu pour permettre d'ajouter des liquides ou des ingrédients pendant la fabrication. Cordialement.
Louis Posée le 2023-08-21 02:13:15
Salut, quelle est la puissance du moteur de cet appareil ?
Réponse : Bonjour ! Le moteur de cet appareil a une puissance de 2200 Watts à 2 vitesses, propulsant la lame à 1500 tours/minute et 3000 tours/minute. C'est une puissance considérable pour un usage professionnel. Cordialement.
Anne Posée le 2023-08-15 12:51:41
Salut, comment est la cuve de ce produit ?
Réponse : Bonjour ! La cuve de ce produit est en Inox brossé avec poignées et a une contenance de 8 litres, permettant une grande quantité de préparations. Cordialement.
Adélaïde Posée le 2023-08-01 15:09:06
Bonjour, quelle est la capacité de hachage de cet appareil ?
Réponse : Bonjour ! Cet appareil a une capacité de hachage de 3 kg, ce qui le rend idéal pour une utilisation professionnelle dans les cuisines des restaurants. Cordialement.
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