Pompe à Vide 550 W - 16 m3/h
Couteau inox cranté 3 lames pour R10
Couteau inox denté 3 lames pour R10
Couteau supplémentaire inox lisse 3 lames pour R10
527,99 € HT
633,59 € TTC
Cette Pompe à Vide est conçue pour les Cutters Robot Coupe …
Couteau inox cranté 3 lames Robot Coupe pour cutters verticaux Robot Coupe. Les accessoires et pièces détachées de la marque Robot-Coupe ne…
Cutter de cuisine de la marque Robot Coupe avec cuve de 11,5 litres, 2 vitesses, et fonction sous vide en option, parfait pour les professionnels de la restauration et les collectivités.
Le Cutter de Cuisine Robot Coupe R 10 S.V est équipé d’une cuve en inox brossé de 11,5 L avec poignées, et d’un couvercle transparent Grande Vision, permettant l’ajout d’ingrédients en cours de préparation. Facile à démonter, il passe au lave-vaisselle.
Il permet de :
- Hacher jusqu’à 4 kg,
- Émulsionner jusqu’à 6 kg,
- Pétrir 5 kg de pâte levée hydratée à 60 %,
- Broyer jusqu’à 3 kg.
Idéal pour les établissements de 50 à 200 couverts, il dispose d’un moteur asynchrone de 2600 W à 2 vitesses (1500 et 3000 tr/min) garantissant robustesse et longévité. Grâce au système R-Vac, il est compatible avec le travail sous vide (pompe en option) pour une meilleure qualité, conservation et saveur des préparations.
Livré avec un couteau inox à 3 lames lisses démontables, il peut être complété par un couteau denté ou cranté (en option) pour d’autres usages. Performant, ergonomique et facile à nettoyer, ce robot professionnel vous permet de réaliser rapidement hachages, sauces, émulsions, etc.
Les accessoires compatibles sont disponibles ici : accessoires pour Cutter R 2 à R 60.
Plus d'informations :
| Référence | RE2044 |
| Marque | Robot-Coupe |
| Matière | Inox |
| Alimentation | 400 V |
| Souhaitez vous Hacher ? | Oui |
| Nombre de Vitesses | 2 |
| Nombre de Couverts ? | 300 |
| Longueur (mm) | 345 mm |
| Profondeur (mm) | 560 mm |
| Hauteur (mm) | 660 mm |
| Poids (kg) | 54 kg |
| Puissance (W) | 2600 W |
| Pays de Fabrication | France |
| Rotation Inverse | Non |
| Nombre de tours/minute | 3000 |
| Capacité ( L) | 11.5 L |
| Nécessite un électricien | Oui |
| Express | Non |
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Cutter de Cuisine R10 S.V
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