Pack restauration/traiteur pour coupe-légumes Robot-Coupe. …
Pack nutrition fraicheur pour combinés cutter Robot-Coupe. …
Le R 752, un robot de cuisine pro Extra Ergonomique, coupe tous les légumes avec une précision extrême. Il dispose d'une cuve en inox pour faciliter le nettoyage et le rendre plus résistant !
R 752 Combiné Cutter & Coupe Légumes
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Cuve en inox de 7,5 litres. |
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Couteau lisse en standard avec capuchon démontable. |
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En option, couteau cranté pour les broyages et pétrissages et le couteau denté, recommandé pour la coupe de persil. |
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Doté d'une vitesse de rotation de 1500 tr/m. |
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Grande Goulotte (surface 227 cm²) permettant la coupe de légumes du type chou, céleri, salade, tomate. |
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Goulottes cylindriques (ø 58 et 39 mm) prévue pour les légumes longs ou fragiles. |
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Gamme complète de disques disponible pour toutes vos coupes de fruits et de légumes : émincés, coupes ondulées, bâtonnets, râpés, frites et macédoines.
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Le R 752 Combine Cutter et Coupe-Légumes, idéal pour un service de 50 à 400 couverts. Il offre une vitesse de rotation de 1500 tr/min, une fonction pulse, un système d’éjection latérale continue et une minuterie intégrée.
Grâce à sa cuve inox de 7,5 L, son couvercle démontable et sa goulotte extra-large, il permet de traiter rapidement de gros volumes (jusqu’à 15 tomates à la fois). La goulotte cylindrique assure une coupe précise des légumes longs et fragiles.
Robuste, facile à nettoyer et doté d’un levier à mouvement assisté, il garantit un confort d’utilisation optimal. Livré avec un couteau lisse démontable, il est compatible avec plus de 50 disques (émincés, râpés, juliennes, bâtonnets, macédoine, frites, presse-purée…).
Des packs optionnels (Nutrition, Restauration, Collectivité) et des couteaux spécifiques (cranté, denté) sont disponibles pour s’adapter à tous les besoins.
Les accessoires compatibles sont disponibles ici : accessoires pour R 752 / R 752 V.V.
Produit fabriqué en France.
| Référence | RE2113 |
| Marque | Robot-Coupe |
| Matière | Inox |
| Alimentation | 400 V |
| Souhaitez vous faire des Frites ? | Oui |
| Souhaitez vous faire des Brunoises ? | Non |
| Souhaitez vous Râper des Légumes ? | Oui |
| Souhaitez vous Pétrir ? | Oui |
| Souhaitez vous Hacher ? | Oui |
| Souhaitez vous Emincer des légumes ? | Oui |
| Nombre de Vitesses | 2 |
| Nombre de Couverts ? | 600 |
| Longueur (mm) | 380 mm |
| Profondeur (mm) | 365 mm |
| Hauteur (mm) | 710 mm |
| Poids (kg) | 38 kg |
| Puissance (W) | 1800 W |
| Pays de Fabrication | France |
| Souhaitez vous faire des coupes ondulées ? | Oui |
| Souhaitez vous faire des Bâtonnets ou Julienne ? | Oui |
| Souhaitez vous faire des Macédoines ? | Oui |
| Souhaitez vous faire des Gaufrettes ? | Non |
| Nombre de tours/minute | 1500 |
| Diamètre de la goulotte (mm) | 58 |
| Capacité ( L) | 7.5 L |
| Nécessite un électricien | Oui |
| Express | Non |
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