R 502 V.V Combiné Cutter & Coupe Légumes

R 502 V.V Combiné Cutter & Coupe Légumes

Polyvalent et performant, le combiné cutter et coupe-légumes R 502 V.V de Robot Coupe vous fait gagner un temps précieux tout en garantissant un résultat impeccable. Sa fonction R-Mix permet la rotation inverse du couteau pour mélanger délicatement sans couper, idéal pour les terrines, brioches ou mélanges de lèches. Il dispose aussi d'une fonction Pulse et d'un système d’éjection latérale en continu, facilitant le transfert direct en bac ou casserole. En 1 à 2 minutes, réalisez facilement mayonnaise, steak tartare, purée ou compote. Il est équipé d’une minuterie avec compte à rebours et chronomètre.

Sa goulotte extra-large permet de traiter des légumes volumineux (chou, céleri, salade…) ou jusqu’à 6 tomates à la fois. La goulotte cylindrique assure une coupe régulière des légumes longs et fragiles. Le coupe-légumes comprend deux goulottes (demi-lune et cylindrique), une cuve inox de 5,9 L, un couteau lisse fond de cuve et un couvercle démontable pour un nettoyage facile. Livré sans disque, il est compatible avec plus de 50 disques pour émincer, râper, julienner, couper en bâtonnets, macédoine, frites ou même presser les purées.

Des packs optionnels (Nutrition, Restauration, Collectivité) et couteaux spécialisés (cranté pour pétrissage, denté pour persil) sont également disponibles. Solide, rapide et ergonomique, ce modèle est un atout incontournable pour les professionnels exigeants.

Livré sans disque, les disques et accessoires compatibles sont disponibles ici : accessoires pour R 502 / R 502 VV / R 652 / R 652VV.