HALLOWEEN - 29-31/10
Marque Hoshizaki Réf. HIIM130PE

Machine à Glaçons - 116 Kg

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Description

EN BREF

Produisant 116 kg de glaçons par jour, cette machine à glaçons IM-130PE est idéale pour les besoins élevés en glace. Dotée d'un système de contrôle électronique, elle optimise la fabrication des cubes larges standard (28 x 28 x 32 mm), garantissant une production constante de glace claire et solide. Avec un corps en acier, elle est robuste et facile à entretenir, tandis que le réfrigérant R290 minimise la consommation énergétique. Son installation plug-and-play ainsi que sa taille compacte facilitent intégration et mise en marche rapides.

Machine à Glaçons - 116 Kg

La Machine à Glaçons est une machine à glaçons exceptionnelle, qui associe haute performance et durabilité pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Avec une capacité de production impressionnante de 116 kg de glaçons par jour et un stockage de 50 kg, cet équipement est parfait pour les établissements à forte demande en glace.

Durabilité et Éco-Efficacité

Cette machine utilise le réfrigérant naturel R290, reconnu pour sa faible contribution au réchauffement planétaire et son efficacité énergétique supérieure. Cela permet non seulement de réduire les coûts d'exploitation mais également de minimiser l'empreinte écologique de l'appareil.

Qualité et Pureté de la Glace

Grâce à sa technologie avancée, la IM-130PE assure la production de glaçons transparents et durs, essentiels pour une utilisation dans des boissons de qualité. Le système de contrôle électronique optimise le processus de fabrication en ajustant les paramètres selon les variations environnementales, garantissant ainsi une glace toujours parfaite.

Matériaux Robustes et Hygiène Maximale

Construite avec des finitions en acier inoxydable, elle offre une résistance accrue contre la corrosion et une facilité de nettoyage. Le circuit d’eau fermé protège contre les impuretés, assurant une hygiène irréprochable tout au long du processus de fabrication de glace.

Technologie Innovante et Conception Intelligente

Un système unique d'injection d’eau et un dispositif de rinçage automatique permettent d’éliminer les impuretés, produisant ainsi des glaçons cristallins. De plus, la pompe à eau magnétique sans couple direct réduit les risques de fuites et augmente la longévité de la machine.

Installation et Utilisation Facilitées

Le modèle IM-130PE est conçu pour une installation rapide grâce à sa fonction plug-and-play. Son format compact est idéal pour les espaces réduits, garantissant une intégration aisée dans toute cuisine professionnelle. Avec des glaçons de grande taille (28 x 28 x 32 mm) parfaitement formés, la machine à glaçons Hoshizaki IM-130PE constitue un choix de premier plan pour les professionnels désirant allier performance et fiabilité.

Fiche technique

RéférenceHIIM130PE
MarqueHoshizaki
MatièreAcier
Alimentation220-240 V
Type de GlaçonsCube Large Standard
Production Journalière (KG / 24h)116
PortePleine
Longueur (mm)704 mm
Profondeur (mm)506 mm
Hauteur (mm)1210 mm
Poids (kg)71 kg
Capacité de Stockage (kg)50
Gaz réfrigérant de sérieR290
ExpressNon

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