Saladette Réfrigérée 240 L 2 Portes Toit Ouvrant Inox, 5 Bacs GN 1/6, Froid Statique 0/+10 °C

Cette saladette réfrigérée combine un plan de préparation à toit ouvrant et un soubassement de stockage sur 240 L : les ingrédients de vos salades, sandwichs et pizzas restent à portée de main et au froid, du dressage au réassort. Sa carrosserie entièrement en inox et son couvercle inox s'intègrent dans tout poste de travail CHR exigeant. Le régulateur en façade, visible sur le bandeau inférieur, permet de contrôler la température d'un coup d'œil.

Préparation rapide au poste : le toit ouvrant en inox découvre la zone d'ingrédients prévue pour 5 bacs GN 1/6, directement accessibles au-dessus du plan de travail. Le personnel garnit les commandes sans quitter son poste, puis referme le couvercle pour préserver la chaîne du froid entre deux services.

Froid positif maîtrisé de 0 à +10 °C : le froid statique maintient une plage de 0 °C à +10 °C, adaptée à la conservation des produits frais (crudités, charcuterie, fromages, sauces). Sa classe climatique 5 garantit des performances stables jusqu'à 38 °C de température ambiante, même en cuisine chaude.

Stockage organisé sur 240 L : les 2 portes battantes pleines ouvrent sur un volume de 240 L pour stocker les recharges au plus près de la zone de dressage, avec un accès rapide au réassort.

Robustesse inox et sobriété énergétique : structure et finition extérieure en inox, faciles à nettoyer et résistantes à un usage intensif. Avec 235 W de puissance en 240 V, une classe énergétique C et un niveau sonore de 65 dB, l'appareil reste économe au quotidien dans son encombrement de 900 x 700 x 970 mm.