Marmite avec Couvercle ø 50 cm - 95 L
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En Bref
Optez pour l'efficacité et la durabilité avec la marmite en inox de 95 litres. Compatible induction grâce à un fond sandwich épais, elle assure une excellente diffusion de la chaleur pour une cuisson uniforme. Les poignées creuses évitent la transmission de la chaleur, assurant une manipulation sécurisée. Le nettoyage est simplifié par sa compatibilité avec le lave-vaisselle. Ce produit est idéal pour les professionnels de la restauration exigeants.
Caractéristiques
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Top Vente
Marmite Grande Capacité - ø 43 cm - 30 L
Produit Phare
Marmite Grande Capacité - ø 43 cm - 25 L
Description
Marmite avec Couvercle ø 500 mm
Découvrez l'excellence et la polyvalence avec la marmite en inox de 95 litres, spécialement conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Dotée d'un diamètre et d'une hauteur de 500 mm, cette marmite robuste de 13,77 kg assure une distribution uniforme de la chaleur grâce à son fond sandwich innovant, combinant acier inoxydable et aluminium. Cet assemblage unique permet non seulement une cuisson efficace sur tous types de feux, y compris à induction, mais garantit également une grande durabilité.
La structure en inox de cette marmite ne facilite pas seulement le processus de nettoyage, mais elle est également conçue pour résister au passage fréquent au lave-vaisselle, un atout majeur dans les cuisines professionnelles où le temps et l'efficacité sont primordiaux. Le fond de la marmite est formé par un assemblage à fort impact qui soude les couches en un bloc homogène, augmentant ainsi la résistance aux déformations dues à la chaleur intense.
Les poignées creuses de la marmite sont une innovation remarquable pour garantir la sécurité en cuisine. En évitant le transfert de chaleur vers les poignées, elles permettent une manipulation sûre même lorsque la marmite est pleine. De plus, le couvercle en acier inoxydable est équipé de trous d'évacuation de la vapeur pour permettre une cuisson contrôlée et sans incidents.
Cette marmite est l'outil idéal pour les professionnels cherchant à optimiser leur efficacité en cuisine tout en garantissant des plats de grande qualité. Sa conception attentive aux détails promet non seulement de répondre, mais aussi de surpasser les attentes dans les environnements de cuisine les plus exigeants.
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