fruits de mer Archives - Le Blog FourniResto https://www.fourniresto.com/blog/tag/fruits-de-mer/ Conseils et actualités sur la Restauration Professionnelle Mon, 14 Mar 2022 09:47:26 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.9.12 https://www.fourniresto.com/blog/wp-content/uploads/2023/06/cropped-favicon-135x135.gif fruits de mer Archives - Le Blog FourniResto https://www.fourniresto.com/blog/tag/fruits-de-mer/ 32 32 Top 5 des plats traditionnels de Noël https://www.fourniresto.com/blog/top-5-des-plats-traditionnels-de-noel/ Thu, 21 Dec 2017 10:00:19 +0000 https://www.fourniresto.com/blog/?p=6925 Plus que quelques jours avant Noël… Découvrez les repas les plus cuisinés à l’occasion du réveillon de Noël. # 5 – Les coquilles Saint-Jacques à la crème Des fruits de…

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]]> Comment composer un plateau de fruits de mer ? https://www.fourniresto.com/blog/comment-composer-un-plateau-de-fruits-de-mer/ Sat, 09 Dec 2017 10:00:55 +0000 https://www.fourniresto.com/blog/?p=6788 Découvrez nos idées pour proposer à vos clients des plateaux 100% crustacés, coquillages et poissons… A l’approche des fêtes, n’hésitez pas à mettre des plateaux de fruits de mer sur…

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]]> Recette : les coquilles Saint-Jacques sautées https://www.fourniresto.com/blog/recette-les-coquilles-saint-jacques-sautees/ Fri, 08 Dec 2017 13:11:55 +0000 https://www.fourniresto.com/blog/?p=6774 A l’occasion des fêtes, FourniResto vous propose de faire une recette facile, rapide et délicieuse. Pour faire des coquilles Saint-Jacques sautées à l’ail pour deux personnes, vous allez avoir besoin…

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]]> Bien savoir choisir ses crustacés et coquillages https://www.fourniresto.com/blog/bien-savoir-choisir-ses-crustaces-et-coquillages/ Wed, 06 Dec 2017 10:00:45 +0000 https://www.fourniresto.com/blog/?p=6753 Proposez des produits frais à déguster en suivant notre guide… Stars des repas de Noël, les crustacés et coquillages sont des aliments qui doivent être choisis avec rigueur et sérieux.…

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]]> Tout savoir sur les couteaux à huitres https://www.fourniresto.com/blog/tout-savoir-sur-les-couteaux-a-huitres/ Tue, 05 Dec 2017 10:00:40 +0000 https://www.fourniresto.com/blog/?p=6745 Aujourd’hui, on vous dit tout ce qu’il y a à connaître sur les couteaux à huîtres. Afin d’ouvrir des huîtres avec une très grande facilité, il convient d’utiliser des couteaux…

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]]> Les vertus des coquillages et crustacés… https://www.fourniresto.com/blog/les-vertus-des-coquillages-et-crustaces/ Mon, 04 Dec 2017 10:00:00 +0000 https://www.fourniresto.com/blog/?p=6724 Chez FourniResto, la saison des festivités est ouverte. Que serait un repas de Noël sans crustacés, coquillages ou poissons ? Aujourd’hui, on vous dit tout sur ces produits de la…

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