Choisir ses sacs-poubelles de restaurant

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Selon l’Ademe, la restauration représente 21 % du total des déchets alimentaires. Bien choisir ses sacs-poubelles est donc plus important que l’on croit. Pour un gain de temps et une hygiène optimale, il est essentiel d’opter pour des sacs dont les caractéristiques correspondent à l’usage que l’on souhaite en faire. Dans ce nouvel article, nous vous livrons nos conseils pour choisir convenablement vos sacs-poubelles. Nous vous ferons également découvrir certains des sacs-poubelles disponibles sur fourniresto.com

Nos conseils pour choisir ses sacs-poubelles

Le choix du bon sac-poubelle peut s’avérer difficile. Quel type de fermeture faut-il privilégier ? Dois-je prendre des sacs dont le litrage est identique à ma poubelle ? Autant de questions que vous vous posez sans doute. Et c’est tout à fait légitime. En effet, le choix du bon sac poubelle est important, notamment dans les secteurs de la restauration et de l’hôtellerie. L’évacuation des déchets doit être fait régulièrement et surtout proprement si l’on souhaite éviter les salissures et les risques de contamination.

Dans un premier temps, intéressons-nous au litrage. Vous le savez, il existe différentes capacités en ce qui concerne les sacs-poubelles : 6, 10, 15, 30, 50, 100, 130, 160 litres et bien d’autres encore. Beaucoup ont pour réflexe de choisir une capacité correspondant à celle des collectes de déchets dont ils disposent. Ainsi, ils optent pour des sacs de 30 L s’ils sont équipés d’une poubelle de 30 L. Si cette méthode ne semble tout à fait normale, sachez que ce n’est pas la plus optimale. En effet, il est recommandé de choisir des sacs dont la hauteur est supérieure à celle de votre poubelle d’environ 15 à 20 cm. Cela vous permet d’avoir suffisamment de matière pour fermer convenablement votre sac sans que les déchets ne s’en échappent.

Trois rouleaux de sacs-poubellesLe type de fermeture est également un critère à prendre en compte lorsque l’on choisit ses sacs-poubelles. Il en existe différents types parmi lesquels les fermetures par lien et les fermetures par poignées coulissantes. Plus économique, la fermeture par lien est souvent délaissée au profit de la fermeture par poignées. En effet, cette dernière est, non seulement plus rapide et plus pratique mais aussi plus hygiénique. Par ailleurs, elle optimise grandement le remplissage du sac. En effet, il est possible de le remplir jusqu’à 20 % de plus qu’un sac standard. Vous l’aurez donc compris, l’option la plus recommandée reste la fermeture par poignées coulissantes.

Qu’en est-il de la résistance ? Il s’agit en effet de l’un des critères les plus important en matière de choix de sacs-poubelles. La résistance de vos sacs se doit d’être adaptée à l’utilisation que vous en faites et aux déchets que vous y jetez. Sans cela, les risques de déchirure et de perforation sont multipliés. Pour vous aider à identifier le type de sacs qu’il vous faut, sachez qu’il existe trois niveaux de résistances pour trois types de déchets. D’une part, il y a les déchets légers à faible densité. Ces derniers peuvent être volumineux mais ne sont pas coupants. Il s’agit par exemple de cannettes, de bouteilles en plastique ou encore d’emballages quelconques. Pour ce type de déchets, tournez-vous vers des sacs à la fois fins et étanches généralement destinés aux sanitaires. D’autre part, il y a les déchets dits courants c’est-à-dire les bouteilles, les emballages mais aussi les journaux ou magazines. Ici, optez pour des sacs résistants aux déchirures ainsi qu’aux coupures tels que ceux à usage courant. Enfin, il existe les déchets qualifiés de « lourds », c’est-à-dire à forte densité ou humides. Ces derniers peuvent également être tranchants ou perforants. Il faudra alors opter pour des sacs solides très épais et résistants.

Nos sacs-poubelles

Afin de vous aider à faire votre choix de sacs-poubelles, FourniResto vous propose différents modèles. Chacun a été sélectionné avec attention pour répondre à vos attentes de professionnels du secteur CHR. Vous trouverez donc des sacs résistants et d’excellente qualité, le tout à des prix réduits ! Certains modèles sont à poignées coulissantes, d’autres avec liens ou fixations élastiques. Parmi notre gamme, vous trouverez :

    • Rouleaux de Sacs-Poubelles Hygiène 6 LLe Sac Hygiène et Beauté 6 L de FourniResto. Idéal pour les déchets de type beauté et hygiène, ce lot de 50 sacs s’adaptera à merveille à vos poubelles sanitaires. Conçus pour les salles de bains, ces sacs sont dotés de liens de fermeture évitant la chute des déchets et offrent une résistance certaine.
    • Le Sac Poubelle Standard 50 L de FourniResto. Ce lot de 50 sacs-poubelles d’une contenance de 50 L s’adapte parfaitement à tous les types de poubelles et de supports. Particulièrement résistants, ils sont dotés de liens de fermeture et de soudures en étoile.
    • Le Sac Poubelle 160 L de FourniResto. Idéal pour les professionnels, ce lot de 20 sacs-poubelles d’une contenance de 160 L vous permet de stocker l’ensemble de vos déchets. Étanches et opaques, ils sont également très résistants, notamment grâce à leurs soudures en étoile.

Sachez que d’autres sacs aux capacités différentes vous sont proposés sur le site. N’hésitez pas à vous y rendre, vous trouverez forcément ceux qui répondront à vos besoins !

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About Author

La cuisine n'a pas toujours été ma passion mais elle l'est très vite devenue lorsque j'ai commencé à m'y intéresser. J'ai donc décidé de la combiner à mon autre passion : le digital. Aujourd'hui, je rédige des articles pour ce blog, notamment en ce qui concerne les infos pratiques à tout professionnel ou amateur de la restauration.

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