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Couteau Office Haiku Damas - Chroma

Livraison express
Chroma
CAHD01
Couteau Office Haiku Damas Chroma - 1
  • Couteau Office Haiku Damas Chroma - 1
  • Couteau Office Haiku Damas Chroma - 2

La lame de ce couteau d'office est damassée en 32 couches d'acier. Manche en bois Honoki marbré traité et cimenté. Disponible en 8 cm ou 12 cm

Garantie : 1 an

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Livraison Transport Standard entre le 16/12/2019 et le 18/12/2019 gratuit
Livraison Transport Express le 13/12/2019 9,90 € HT
/ 8 cm
Prix 82€50 HT 99,00 € TTC
Longueur de Lame
Quantité

Les Avantages FourniResto

  • Garantie Pièces et Main D’oeuvre
  • Paiement Sécurisé
  • Droit de Retour 14 Jours
  • Pro et Particuliers
  • Mandat Administratif
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PROMOTION : - 5% sur tous les couteaux avec le code DECOUPE5. Hors produits déjà en promotion

En ce moment : Frais de Livraison Offerts dès 49€HT d'achats

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Description

Couteau Office Haiku Damas

Pour vos découpes de viandes, de poissons, de fruits ou encore de légumes, optez pour ce couteau d'office damas de la marque Chroma. Un couteau d'office est similaire à un couteau à tout faire en cuisine professionnelle. C'est un indispensable pour tous les professionnels de la gastronomie. 

La lame de ce couteau est exceptionnelle : elle mesure 8 cm ou 12 cm, selon le modèle sélectionné et elle est damassée en 32 couches d'acier. Son coeur est constitué d'un acier VG10 avec 1,0% de carbone. Robuste, la lame dispose d'une dureté de 61-62° HRC sur l'échelle de Rockwell. La lame permet de tailler, sculpter, éplucher et couper de nombreux aliments avec une grande aisance. 

Le couteau d'office Chroma a un manche particulièrement ergonomique. Il est entièrement composé avec du bois de Honoki traité et cimenté. La prise en main de ce couteau en milieu professionnel apporte un grand confort à l'utilisateur. 

Ce couteau d'office dispose de tout le savoir faire japonais, puisqu'il a été fabriqué au Japon avec des matériaux 100% japonais. 

Il est adapté à une utilisation régulière et intensive

Ce couteau d'office Haiku Damas existe en 8 ou 12 cm

Plus d'informations : 

  • Taille de la lame : 8 cm ou 12 cm
  • Taille globale pour le couteau 8 cm : 19,7 cm
  • Taille globale pour le couteau 12 cm : 23,2 cm
  • Matière de la lame : Acier VG10 et carbone 1,0%
  • Matière du manche : Bois de Honoki traité
  • Fabrication : Japonaise
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Détails du produit
CAHD01

Fiche technique

Fabrication
Japon
Matière du manche
Bois
Type de lame
VG10 1,0 % de carbone, dureté ~61-62°HRC
Gamme
Haiku Damas

Références spécifiques

ean13
4260089861763
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