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Fumoir - 1 Etage - Sofraca

Sofraca
SA04FM2
    Fumoir - 1 Etage Sofraca - 1

    Fumez à la sciure de bois, vos poissons, crustacé, viandes, charcuterie à un coût très économique ! 2 surfaces de grille de cuisson disponibles.  

    Garantie : 1 an

    Points forts :
    • Puissance (W) : 250
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    Livraison Transport Standard entre le 03/02/2020 et le 10/02/2020 gratuit
    / 400 x 600
    Prix 736€20 HT 883,44 € TTC
    ou 3 x 245,40 € HT
    Dimensions
    Quantité

    Les Avantages FourniResto

    • Garantie Pièces et Main D’oeuvre
    • Paiement Sécurisé
    • Droit de Retour 14 Jours
    • Pro et Particuliers
    • Mandat Administratif
    Livraison Transport Standard entre le 03/02/2020 et le 10/02/2020 gratuit

    En ce moment : Frais de Livraison Offerts dès 49€HT d'achats

    Description keyboard_arrow_down
    Description
    Fumoir - 1 Etage 

    Un bon fumage tel qu’il est pratiqué par les professionnels comporte 3 étapes : le salage, le séchage et le fumage. Cette dernière étape se fait à froid pour éliminer l’eau libre, sans dessécher ou croûter le produit.


    La fumée est produite par combustion lente de la sciure de chêne et refroidie dans l’appareil pour un fumage homogène.


    Épingle chauffante avec minuterie permettant l’allumage automatique et la combustion de la sciure.


    Livré avec recharge de sciure de chêne première qualité, indispensable pour obtenir ce goût et ces saveurs uniques. 

    Plus d'informations :

    • Grille de cuisson : 400 x 600 mm et 400 x 800 mm  

    • Dimensions: L 715 x P 415 x H 230 mm 

                            L 1000 x P 410 x H 200 mm 

    • Puissance : 250 W

    • Alimentation : 230 V

    • Poids : 12/15 kg

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    Détails du produit
    SA04FM2

    Fiche technique

    Alimentation :
    220 / 230 V
    Puissance (W) :
    250
    Questions keyboard_arrow_down
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