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Fumoir - 1 Etage - Sofraca

Sofraca
SA04FM2
Fumoir - 1 Etage  Sofraca - 1

Fumez à la sciure de bois, vos poissons, crustacé, viandes, charcuterie à un coût très économique ! 2 surfaces de grille de cuisson disponibles.  

Garantie : 1 an

Points forts :
  • Puissance (W) : 250
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Livraison Transport Standard entre le 02/09/2019 et le 09/09/2019 gratuit
/ 400 x 600
Prix 736€20 HT 883,44 € TTC
ou 3 x 245,40 € HT
Dimensions
Quantité

Les Avantages FourniResto

  • Garantie Pièces et Main D’oeuvre
  • Paiement Sécurisé
  • Droit de Retour 14 Jours
  • Pro et Particuliers
  • Mandat Administratif
Livraison Transport Standard entre le 02/09/2019 et le 09/09/2019 gratuit

En ce moment : Frais de Livraison Offerts dès 49€HT d'achats

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Description
Fumoir - 1 Etage 

Un bon fumage tel qu’il est pratiqué par les professionnels comporte 3 étapes : le salage, le séchage et le fumage. Cette dernière étape se fait à froid pour éliminer l’eau libre, sans dessécher ou croûter le produit.


La fumée est produite par combustion lente de la sciure de chêne et refroidie dans l’appareil pour un fumage homogène.


Épingle chauffante avec minuterie permettant l’allumage automatique et la combustion de la sciure.


Livré avec recharge de sciure de chêne première qualité, indispensable pour obtenir ce goût et ces saveurs uniques. 

Plus d'informations :

  • Grille de cuisson : 400 x 600 mm et 400 x 800 mm  

  • Dimensions: L 715 x P 415 x H 230 mm 

                          L 1000 x P 410 x H 200 mm 

  • Puissance : 250 W

  • Alimentation : 230 V

  • Poids : 12/15 kg

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Détails du produit
SA04FM2

Fiche technique

Alimentation :
220 / 230 V
Puissance (W) :
250
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