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Four à Convection avec Vapeur GN 1/1 - 10 Niveaux - Inoxtrend

Inoxtrend
FLNBSA010E
Four à Convection avec Vapeur GN 1/1 - 10 Niveaux Inoxtrend - 1

Ce four à convection avec vapeur professionnel est doté de 10 niveaux adaptés aux grilles et plaques GN 1/1 ou 600 x 400 mm. Avec son thermostat ajustable de 50°C à 270°C, il est adapté à un usage intensif par les professionnels. Commande mécanique.

Garantie : 1 an

Points forts :
  • Nombre de Niveaux : 10
  • Alimentation : 380 - 415 V
  • Puissance (W) : 11800
  • Dimensions des Plaques / Grilles GN 1/1 ou 600x400
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Prix 3 001€90 HT 3 602,28 € TTC
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Les Avantages FourniResto

  • Garantie Pièces et Main D’oeuvre
  • Paiement Sécurisé
  • Droit de Retour 14 Jours
  • Pro et Particuliers
  • Mandat Administratif
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Description

Four à Convection avec Vapeur GN 1/1 - 6 Niveaux

Ce Four à convection professionnel avec vapeur de 11 800 W possède 10 niveaux adaptés aux plaques et grilles GN 1/1 et 600 x 400 mm. Les différentes grilles seront séparées par un espace de 75 mm.

Doté des dernières innovations en matière de fours, il est équipé d'un système direct de génération de la vapeur et d'un motoventilateur avec autoreverse. De plus, son thermostat est ajustable entre 50°C et 270°C.

Son panneau de commandes mécanique vous permettra d'ajuster le thermostat de la chambre de cuisson mais aussi de régler la minuterie et la vapeur. Trois voyants lumineux ON sont visibles : un voyant de chauffage, un voyant de minuterie et un voyant de vapeur. Vous pourrez donc facilement configurer votre four selon vos besoins en termes de cuisson.

Par ailleurs, ce four à convection est fabriqué dans une matière robuste en acier inoxydable AISI 430. Il possède aussi une porte double vitrage. Ses résistances de chauffe sont conçues en acier INCOLOY 800. La chambre de cuisson est dotée d'un éclairage interne pour bien visualiser les aliments pendant la cuisson.

Grilles non fournies.

Ce four n'est pas adapté pour une cuisson 100% vapeur.

Température : 50°C à 270°C
Niveaux du four : 10
Plaques compatibles : 600 x 400 mm ou GN 1/1

Plus d'informations :

  • Thermostat : 50°C - 270°C
  • Nombre de niveaux : 10
  • Dimensions : L 865 x P 745 x H 1015 mm
  • Espace entre niveaux : 75 mm
  • Puissance : 11 800 W
  • Alimentation : 380 - 415 V
  • Poids : 110 Kg
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Détails du produit
FLNBSA010E

Fiche technique

Type de Commande :
Mécanique
Température Minimum (°C) :
50
Température Maximum (°C) :
270
Nombre de Niveaux :
10
Longueur (mm) :
865
Profondeur (mm) :
745
Hauteur (mm) :
1015
Alimentation :
380 - 415 V
Puissance (W) :
11800
Dimensions des Plaques / Grilles
GN 1/1 ou 600x400
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