Four à Convection AT400 Vapeur

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Four à Convection AT400 Vapeur - Bartscher

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Marque : Bartscher

Référence : BR105780

Prix réduit

Four à Convection AT400 Vapeur Bartscher - 1

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Le four professionnel mixte à convection AT400 peut contenir jusqu’à 4 grilles de 600 x 400 mm. Il conviendra à tous les professionnels de la restauration ainsi que la boulangerie grâce à son humidificateur.

Garantie 1 an Pièces et main d'oeuvre et déplacement

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Les Avantages FourniResto

Garantie Pièces et Main D’oeuvre
Paiement Sécurisé
Droit de Retour 14 Jours
Pro et Particuliers
Mandat Administratif

Livraison Transport Standard entre le 24/04/24 et le 29/04/24 gratuit

EN CE MOMENT : Livraison Offerte dès 99€ HT d'achats

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Description

Four à Convection AT400 - Spécial Boulangerie

Ce four à convection professionnel avec vapeur est idéal pour les professionnels de la restauration et les boulangeries car il permet une cuisson parfaite des pâtisseries, pains, croissants et autres viennoiseries. Ce four à convection avec vapeur possède 4 niveaux de 600x400 mm.

Entièrement en acier inoxydable, il est doté de 2 moteurs. Le thermostat est réglable de 0 à 300 °C et la minuterie est réglable de 0 à 120 minutes. Doté de porte à double vitrage et d'éclairage intérieur.

Le four à convection à vapeur fonctionne à inversion de rotation du ventilateur et possède un raccordement eau 3/4.

Il n'est pas livré câblé.

2 plaques perforées et 2 plaques pleines incluses.

Plus d'informations :

Capacité : 4 niveaux de 600 x 400 mm
Largeur à l'intérieur : 700 mm
Profondeur à l'intérieur : 360 mm
Hauteur à l'intérieur : 460 mm
Espacement entre grilles : 80 mm
Dimensions : L 835 x P 800 x H 570 mm
Puissance : 6400 W
Alimentation : 400 V - Triphasé
Poids : 65 kg

Détails du produit

Référence BR105780

Fiche technique Télécharger

Matière: Acier
Alimentation: 400 V
Type de Porte: Battante
Type de Commande: Mécanique
Température Minimum (°C): 50
Température Maximum (°C): 300
Nombre de portes: 1
Nombre de Niveaux: 4
Minuteur: Oui
Injection de Vapeur: Oui
Finition Extérieure: Inox
Longueur (mm): 835
Profondeur (mm): 800
Hauteur (mm): 570
Poids (kg): 65
Puissance (W): 6400
Eclairage Intérieur: Oui
Dimensions des Plaques / Grilles ( mm ): 600 x 400
Thermostat: Oui
Nécessite un électricien: Oui
Hauteur Intérieure (mm): 460
Largeur Intérieure (mm): 700
Profondeur Intérieure (mm): 360
Garantie: Garantie 1 an Pièces et main d'oeuvre et déplacement

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