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Couteau Santoku Masterpiece Damas - Kasumi

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Kasumi
CAMP07
    Couteau Santoku Masterpiece Damas Kasumi - 24

    Ce couteau Santoku de la marque Kasumi est extrêmement tranchant, avec son haut taux de carbone 1%. Il possède une lame damassée sur 32 couches, et un manche micarta renforcé par 2 rivets. Disponible avec une lame de 18 et 13 cm.

    Garantie : 1 an

    Points forts :
    • Matière du manche Micarta
    • Type de lame VG10 1,0 % de carbone, dureté ~61-62°HRC
    • Passage au Lave-vaisselle Non
    • Taille de la lame (en cm) 18 cm
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    / 18 cm
    Prix 199€17 HT 239,00 € TTC
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    Les Avantages FourniResto

    • Garantie Pièces et Main D’oeuvre
    • Paiement Sécurisé
    • Droit de Retour 14 Jours
    • Pro et Particuliers
    • Mandat Administratif
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    Description

    Couteau Santoku Masterpiece Damas



    Appartenant à la prestigieuse gamme Masterpièce de la marque Kasumi, ce couteau de cuisine professionnelle Santokua été fabriqué au sein de la capitale de la coutellerie du japon : Seki.

    Conçu suivant le processus traditionnel, il possède une lame damassée sur 32 couches en alternant les couches d'acier dur et mou. En plus de son design hors pair conféré par l'aspect damassé, cela lui offre une très grande robustesse. 

    La lame, possédant un fort taux de carbone, 1,0%, est très tranchant et destine ce couteau japonais à une utilisation professionnelle.

    Il conviendra pour 90% de vos tâches en cuisine, ce couteau de cuisine professionnelle étant très polyvalent et durable.

    Il est disponible avec une lame de 18cm ainsi qu'une lame de 13cm.

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    Détails du produit
    CAMP07

    Fiche technique

    Matière
    Acier Damas
    Type de manche
    Avec rivets
    Matière du manche
    Micarta
    Type de lame
    VG10 1,0 % de carbone, dureté ~61-62°HRC
    Passage au Lave-vaisselle
    Non
    Taille de la lame (en cm)
    18 cm
    Taille globale (en cm)
    31 cm
    Garantie
    5 ans
    Gamme
    Kasumi Masterpiece

    Références spécifiques

    ean13
    4950586940183
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    Leila E. publié le 15/02/2019 suite à une commande du 12/02/2019

    5/5

    Très bien.

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