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Couteau de chef Haiku lame 20 cm - Chroma

Chroma
CAH06
    Couteau de chef Haiku lame 20 cm Chroma - 4

    Ce couteau de chef de la gamme Haiku Chroma convient parfaitement à une utilisation professionnelle grâce à son manche en bois d'honoki qui a été traité et cimenté pour convenir à une utilisation intensive. Sa longue lame de 20 cm en acier est extrêmement tranchante car elle possède 0,8% de carbone. Fabriqué au Japon

    Garantie : 1 an

    Points forts :
    • Fabrication Japon
    • Matière du manche Bois
    • Type de lame 0.8% de carbone + molybdène vanadium, dureté ~58°HRC
    • Passage au Lave-vaisselle Non
    • Taille de la lame (en cm) 20
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    Prix 70€91 HT 85,09 € TTC
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    Les Avantages FourniResto

    • Garantie Pièces et Main D’oeuvre
    • Paiement Sécurisé
    • Droit de Retour 14 Jours
    • Pro et Particuliers
    • Mandat Administratif
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    Description
    Couteau de chef Haiku manche honoki traité et cimenté lame 20 cm



    Le couteau de chef de la gamme professionnelle Haiku Chroma est parfaitement adapté à une utilisation intensive, par un chef sachant manier la lame très tranchante. En effet, ce couteau de chef possède une longue lame en acier haut de gamme de 20 cm qui a été enrichie avec 0,8% carbone, ce qui donne son tranchant à sa lame.

    Le manche en bois d'honoki, très solide et léger, a été traité et cimenté, pour un manche très robuste qui ne risque pas de se casser même après des années d'utilisation intensive.

    Il vous permettra de découper une grande variété d'aliments grâce à sa longue lame : longs fruits et légumes, viandes, poissons. Tout est donc possible avec ce couteau de qualité japonaise.

    Pour une durée de vie optimale, lavez ce couteau à la main.

    Fabriqué au Japon.

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    Détails du produit
    CAH06

    Fiche technique

    Matière
    Acier
    Fabrication
    Japon
    Matière du manche
    Bois
    Type de lame
    0.8% de carbone + molybdène vanadium, dureté ~58°HRC
    Passage au Lave-vaisselle
    Non
    Taille de la lame (en cm)
    20
    Taille globale (en cm)
    24,4
    Garantie
    5 ans
    Gamme
    Haiku
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    Michèle T. publié le 27/12/2019 suite à une commande du 12/12/2019

    4/5

    C est un cadeau de Noël Donc le couteau n'a pas encore été utilisé. Sympa le petit couteau cadeau.

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