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Couteau Deba Wasabi Black - KAI

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KAI
KI6710D
    Couteau Deba Wasabi Black KAI - 1
    • Couteau Deba Wasabi Black KAI - 1
    • Couteau Deba Wasabi Black KAI - 2

    Ce couteau Deba Wasabi Black a une lame polie et aiguisée des deux côtés. Le manche est composé de résine noire. Existe au choix en 10,5 , 15 ou 21 cm.

    Garantie : 1 an

    Points forts :
    • Fabrication Japon
    • Matière du manche Synthétique
    • Taille de la lame (en cm) 10,5
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    Livraison Transport Standard entre le 29/09/2020 et le 02/10/2020 5,90 € HT
    Livraison Transport Express le 28/09/2020 9,90 € HT
    Retrait à notre entrepôt de Cannes (06) le 28/09/2020 gratuit
    / 10 cm
    Prix 37€50 HT 45,00 € TTC
    Longueur de Lame
    Quantité

    Les Avantages FourniResto

    • Garantie Pièces et Main D’oeuvre
    • Paiement Sécurisé
    • Droit de Retour 14 Jours
    • Pro et Particuliers
    • Mandat Administratif
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    Description

    Couteau Deba Wasabi Black 10,5 cm

    La marque japonaise KAI, à la renommée mondiale, propose des couteaux professionnels au tranchant exceptionnel. Non seulement ils assurent une coupe parfaite, mais en plus de ça, les couteaux professionnels japonais KAI sont particulièrement confortables à manipuler, même lors d’une utilisation intensive et régulière. Ils sont adaptés à une utilisation dans le domaine de la restauration.

    Un couteau Deba est un couteau japonais classique principalement utilisé pour découper des poissons et de la volaille. Il est idéal pour étêter et lever des filets de poissons. Ce couteau Deba dispose d’une lame mesurant 10,5 , 15 ou 20 cm selon le modèle que vous aurez choisi. La lame du couteau est polie, tout en acier inoxydable avec 0,8% de carbone et est très résistante à la corrosion. La dureté de la lame sur l’échelle Rockwell est de 58° : la lame est donc très stable, équilibrée et dure à la fois. Elle est aiguisée des deux côtés pour offrir un excellent tranchant au moment de la coupe, sans que vous n'ayez à faire trop d'efforts. Le dos de la lame est légèrement arqué pour permettre une prise en main sûre et stable.

    Le manche du couteau noir mesure 12,6 cm. Il est en résine noire très robuste. L'entretien de ce couteau se fait très facilement puisque le manche est résistant à l'eau. Le manche est entièrement enclavé avec la lame, donc le couteau japonais Deba possède une lame qui n'est pas amovible du tout. Sa forme facilite la manipulation.

    Même avec une utilisation intensive, le couteau Deba Wasabi Black de chez KAI est très confortable à utiliser. Le couteau Deba convient à une utilisation professionnelle. Il a été fabriqué au Japon, dans la ville de Seki.

    La gamme WASABI BLACK est une grande série avec un excellent rapport qualité prix. La qualité des WASABI BLACK est optimale pour assurer une découpe parfaite des produits alimentaires, sans les abîmer, les écraser ou retirer leurs qualités nutritives et gustatives.

    C’est un indispensable pour tous les chefs cuisiniers, cuisiniers apprentis. Ce couteau est aussi un must-have pour tous les particuliers amoureux des couteaux professionnels et japonais.

    Ce couteau existe en 10,5, 15 ou 21 cm.

    Détails du produit keyboard_arrow_down
    Détails du produit
    KI6710D

    Fiche technique

    Matière
    Acier
    Fabrication
    Japon
    Matière du manche
    Synthétique
    Taille de la lame (en cm)
    10,5
    Gamme
    Wasabi Black

    Références spécifiques

    ean13
    4901601464511
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