

Ce couteau à saigner sera extrêmement efficace sur vos viandes, pour les découper aisément et précisément, sans émietter la chair, dans le respect du produit. Arcos est une marque espagnole qui produit la totalté de ses produits en Espagne, de A à Z. Disponible avec une lame de 15 et 13 cm.
Garantie : 1 an
Points forts :Les Avantages FourniResto
PROMOTION : - 5% sur tous les couteaux avec le code DECOUPE5. Hors produits déjà en promotion
En ce moment : Frais de Livraison Offerts dès 49€HT d'achats
Couteau à saigner dos droit Colour Prof lame forte 15 cm
Le couteau à saigner Arcos vous permettra de trancher aisément vos viandes.
Il possède une lame étudiée, qui est en acier inox nitrum, composé en partie d'azote.
Cet acier supporte parfaitement l’affûtage et est très apprécié des utilisateurs intensifs qui peuvent l’entretenir facilement et longtemps.
La composition de la lame rend ce couteau à saigner très solide (57 HRC) et tranchant.
Quant au manche, il est en POM recouvert d’un caoutchouc particulièrement confortable à utiliser, entièrement ergonomique, antidérapant et imperméable.
Il est résistant à la déformation sous l’effet des températures extrêmes.
Ce manche n’absorbe pas l’eau, résiste à la chaleur, aux produits lessiviels classiques et aux aliments acides.
Fabrication 100% espagnole à l’usine ARCOS Albacete.
Disponible avec une lame de 15 et 13 cm.
Fiche technique
Références spécifiques
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