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Coffret 2 couteaux Kasumi Standard Damas - découper 20 cm et office 12 cm - Kasumi

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Kasumi
CA88020-12

Offrez vous deux couteaux Kasumi avec ce coffret comprenant 1 couteau d'office 12 cm ainsi que 1 couteau de chef 20 cm. Lames damassées 33 couches, enrichie avec 1% de carbone : robustesse et tranchant assuré. Manche en bois de cerisier, lame japonaise.

Garantie : 1 an

Points forts :
  • Fabrication Japon
  • Matière du manche Bois
  • Passage au Lave-vaisselle Non
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Livraison Transport Standard entre le 23/08/2019 et le 27/08/2019 gratuit
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Prix 215€83 HT 259,00 € TTC
ou 3 x 71,94 € HT
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Les Avantages FourniResto

  • Garantie Pièces et Main D’oeuvre
  • Paiement Sécurisé
  • Droit de Retour 14 Jours
  • Pro et Particuliers
  • Mandat Administratif
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PROMOTION : - 5% sur tous les couteaux avec le code DECOUPE5. Hors produits déjà en promotion

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Description keyboard_arrow_down
Description
Coffret 2 couteaux Kasumi Standard Damas - découper 20 cm et office 12 cm



Ce coffret de deux couteaux Kasumi comprend:

  • 1 couteau d'office japonais ayant une lame de 12 cm
  • 1 couteau de chef japonais avec une lame de 20 cm

Ayant des lames de tailles complémentaire, il vous permettra de découper précisément des petits aliments grâce au couteau d'office ainsi que des produits plus longs, comme des poissons ou viandes, grâce à la plus longue lame de 20 cm.

Leur lame en acier VG10 à 1% de carbone a été enrichie avec 33 couches d'acier.

Cette technique de damassage ajoute de la robustesse à la lame, et un tranchant d'exception (à manier avec une extrême prudence) pour un équilibre proche de la perfection.

Le design résultant du damassage de la lame est également à noter.

Le manche en bois de cerisier coulé à la résine est très solide , d'autant plus qu'il a été riveté.

Fabriquation de la lame à Seki au Japon.

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Détails du produit
CA88020-12

Fiche technique

Matière
Acier Damas
Fabrication
Japon
Type de manche
Riveté
Matière du manche
Bois
Type de lame
VG10 1,0 % de carbone, dureté ~61-62°HRC
Passage au Lave-vaisselle
Non
Garantie
5 ans
Gamme
Kasumi Standard
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Charlotte R. publié le 06/02/2019 suite à une commande du 18/12/2018

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Top. De beaux produits fabriqués au Japon comme je le souhaitais.

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