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Coffret 2 couteaux Masterpiece Damas - chef 20 cm et office 12 cm - Kasumi

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Kasumi
CAMP1102
  • Prix réduit
Coffret 2 couteaux Masterpiece Damas - chef 20 cm et office 12 cm Kasumi - 1

Ce coffret comprend deux couteaux japonais de la marque Kasumi : 1 couteau d'office lame 12 cm et 1 couteau de chef lame 20 cm. Les lames ont été damassées sur 32 couches et renforcées avec 1% de carbone : robustesse et tranchant assuré, en plus d'un design unique. Fabrication japonaise.

Garantie : 1 an

Points forts :
  • Fabrication Japon
  • Matière du manche Micarta
  • Passage au Lave-vaisselle Non
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-30 % Prix Prix de base 299,15 € HT 209€41 HT 251,29 € TTC
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Les Avantages FourniResto

  • Garantie Pièces et Main D’oeuvre
  • Paiement Sécurisé
  • Droit de Retour 14 Jours
  • Pro et Particuliers
  • Mandat Administratif
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PROMOTION : - 5% sur tous les couteaux avec le code DECOUPE5. Hors produits déjà en promotion

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Description

Coffret 2 couteaux Masterpiece Damas - chef 20 cm et office 12 cm



Vous n'arrivez pas à faire votre choix parmi les couteaux Kasumi? Pourquoi ne pas vous offrir ce coffret, reprenant les indispensables des cuisines professionnelles?

Ce coffret comprend :

  • 1 couteau d'office lame 12 cm
  • 1 couteau de chef lame 20 cm, 

Les deux couteaux appartiennent à la gamme de prestige Masterpiece. 

Cette gamme offre des couteaux qui ont été conçus dans les règles de l'art japonais, au sein de la capitale de la coutellerie, Seki.
Les lames japonaises , avec un coeur en carbone 1% extrêmement tranchant, possèdent 33 couches d'aciers VG10 dur et mou damassés, pour une équilibre parfait entre robustesse et tranchant.
Les manches sont en micarta, résistant à l'eau et à la chaleur, qui a été consolidé par des rivets.
Le design de ces couteaux est également à souligner, grâce à son damassage qui en fait des pièces exceptionnelles, indispensables à toute cuisine professionnelle.

 

 

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Détails du produit
CAMP1102

Fiche technique

Matière
Acier Damas
Fabrication
Japon
Type de manche
Riveté
Matière du manche
Micarta
Type de lame
VG10 1,0 % de carbone, dureté ~61-62°HRC
Passage au Lave-vaisselle
Non
Garantie
5 ans
Gamme
Kasumi Masterpiece
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