{"id":8085,"date":"2018-05-16T10:13:56","date_gmt":"2018-05-16T08:13:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fourniresto.com\/blog\/?p=8085"},"modified":"2022-03-09T11:10:02","modified_gmt":"2022-03-09T10:10:02","slug":"envie-dun-bon-kebab-decouvrez-toutes-nos-nouvelles-broches","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fourniresto.com\/blog\/envie-dun-bon-kebab-decouvrez-toutes-nos-nouvelles-broches\/","title":{"rendered":"Envie d&#8217;un bon Kebab ? D\u00e9couvrez toutes nos nouvelles Broches !"},"content":{"rendered":"<p>Envie de saveurs ottomanes et orientales ? D\u00e9couvrez nos nouvelles Broches \u00e0 Kebab et testez multiples d\u00e9clinaisons de ce plat savoureux ! Dans une assiette ou en sandwich, dans du pain turc ou libanais, avec du veau, du boeuf, de la dinde ou de l&#8217;agneau et quelques l\u00e9gumes arros\u00e9s de d\u00e9licieuses sauces, tout vous est permis ! A vous de sublimer votre Kebab selon vos go\u00fbts ! Et pour cela, FourniResto vous propose ses meilleures Broches \u00e0 Kebab ELECTRO-BROCHE et vous donne plusieurs conseils !<\/p>\n<p>Vous h\u00e9sitez entre Broches \u00e9lectriques ou \u00e0 gaz ? Voici quelques astuces pour choisir ! Et pour retrouver tous nos produits, consultez page d\u00e9di\u00e9e aux&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.fourniresto.com\/135-broche-kebab\">broches kebad<\/a> !<\/p>\n<p>Le choix du gaz ou de l&#8217;\u00e9lectricit\u00e9 doit s&#8217;orienter en fonction de vos besoins, vos prestations et surtout selon l&#8217;alimentation \u00e9nerg\u00e9tique de votre local. c&#8217;est \u00e0 ce moment-l\u00e0 que les diff\u00e9rences apparaissent ! En effet, les r\u00f4tissoires verticales \u00e9lectriques n\u00e9cessitent g\u00e9n\u00e9ralement une alimentation triphas\u00e9e, contrairement aux broches \u00e0 gaz qui requi\u00e8rent une alimentation monophas\u00e9e standard. De plus, elles fonctionnent au gaz de la ville ou au gaz propane et sont le souvent plus rapides et efficaces que les mod\u00e8les \u00e9lectriques. Ainsi, les broches au gaz ont une capacit\u00e9 de production l\u00e9g\u00e8rement meilleure.<\/p>\n<p>Malgr\u00e9 cela,&nbsp;les deux types de Broches \u00e0 Kebab conviennent parfaitement \u00e0 la restauration rapide et permettent de cuisiner des plats beaucoup plus sains et avec moins de graisse. Les Kebabs seront ainsi plus \u00e9quilibr\u00e9s et pr\u00e9par\u00e9s en un rien de temps ! Il en revient donc \u00e0 chacun de choisir sa broche selon ses pr\u00e9f\u00e9rences et prestations !<\/p>\n<ul>\n<li>Broche Kebab Electrique &#8211; 15 kg ELECTRO-BROCHE : Fabriqu\u00e9e en acier inoxydable, cette broche professionnelle monophas\u00e9e dispose d&#8217;une surface de cuisson de 2 zones en r\u00e9sistances blind\u00e9es et d&#8217;une puissance de 3,6 kW. Sa cuisson par tube infra rouge blind\u00e9 et son moteur apportent une rapidit\u00e9 de cuisson et&nbsp;permettent une utilisation \u00e0 grand d\u00e9bit. Et pour couronner le tout, elle est tr\u00e8s facile \u00e0 nettoyer!<\/li>\n<li>Broche Kebab Electrique &#8211; 25 kg ELECTRO-BROCHE : Triphas\u00e9e et \u00e9quip\u00e9e d&#8217;un syst\u00e8me d&#8217;\u00e9loignement et rapprochement du foyer mont\u00e9 sur 4 roulement \u00e0 bille, cette broche professionnelle convient parfaitement au snacks et au kebabs. De plus, elle dispose d&#8217;un ramasse-sauce int\u00e9gr\u00e9 qui apporte un confort d&#8217;usage et un gain de temps consid\u00e9rable ! Que demander de plus ?<\/li>\n<li>Broche Kebab Electrique &#8211; 40 kg ELECTRO-BROCHE : Poss\u00e9dant 4 zones en r\u00e9sistances blind\u00e9es et une capacit\u00e9 de viande sur broche de 40 kg, la broche professionnelle est id\u00e9ale pour ceux qui recherchent une performance et une rapidit\u00e9 de service ! Elle convient \u00e0 une utilisation en grande quantit\u00e9 pour les professionnels de la restauration !<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/www.fourniresto.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/broche-kebab-gaz-80kg.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-8162 \" src=\"https:\/\/www.fourniresto.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/broche-kebab-gaz-80kg-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.fourniresto.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/broche-kebab-gaz-80kg-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.fourniresto.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/broche-kebab-gaz-80kg-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.fourniresto.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/broche-kebab-gaz-80kg-370x370.jpg 370w, https:\/\/www.fourniresto.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/broche-kebab-gaz-80kg-135x135.jpg 135w, https:\/\/www.fourniresto.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/broche-kebab-gaz-80kg.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/a><a href=\"https:\/\/www.fourniresto.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/broche-kebab-a-gaz-40-kg.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-8163 \" src=\"https:\/\/www.fourniresto.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/broche-kebab-a-gaz-40-kg-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"191\" height=\"191\" srcset=\"https:\/\/www.fourniresto.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/broche-kebab-a-gaz-40-kg-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.fourniresto.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/broche-kebab-a-gaz-40-kg-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.fourniresto.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/broche-kebab-a-gaz-40-kg-370x370.jpg 370w, https:\/\/www.fourniresto.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/broche-kebab-a-gaz-40-kg-135x135.jpg 135w, https:\/\/www.fourniresto.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/broche-kebab-a-gaz-40-kg-760x760.jpg 760w, https:\/\/www.fourniresto.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/broche-kebab-a-gaz-40-kg.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 191px) 100vw, 191px\" \/><\/a><a href=\"https:\/\/www.fourniresto.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/broche-kebab-electrique-40-kg.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-8164 \" src=\"https:\/\/www.fourniresto.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/broche-kebab-electrique-40-kg-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"196\" height=\"196\" srcset=\"https:\/\/www.fourniresto.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/broche-kebab-electrique-40-kg-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.fourniresto.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/broche-kebab-electrique-40-kg-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.fourniresto.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/broche-kebab-electrique-40-kg-370x370.jpg 370w, https:\/\/www.fourniresto.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/broche-kebab-electrique-40-kg-135x135.jpg 135w, https:\/\/www.fourniresto.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/broche-kebab-electrique-40-kg.jpg 471w\" sizes=\"(max-width: 196px) 100vw, 196px\" \/><\/a><\/p>\n<ul>\n<li>Broche Kebab \u00e0 Gaz &#8211; 15 kg ELECTRO-BROCHE : cette broche professionnelle d&#8217;une capacit\u00e9 de 12 \u00e0 15 kg de viande disposant d&#8217;une surface de cuisson de 2 zones radiants \u00e0 gaz infra-rouge et d&#8217;une puissance de 7kW vous garantira une excellente robustesse ! Son tiroir ramasse-sauce vous permettra \u00e9galement de gagner un temps non n\u00e9gligeable sur le nettoyage de la machine !<\/li>\n<li>Broche Kebab \u00e0 Gaz &#8211; 25 kg ELECTRO-BROCHE : cette broche performante d&#8217;une capacit\u00e9 de charge de 25 kg est adapt\u00e9e \u00e0 un usage professionnel, notamment pour les kebabs, snacks ou encore pour la restauration rapide. Elle poss\u00e8de une puissance de 10,5 kW et un moteur inf\u00e9rieur construit avec&nbsp;un double roulement \u00e0 bille,&nbsp;ce qui permet une utilisation intensive et fr\u00e9quente en toute fiabilit\u00e9.<\/li>\n<li>Broche Kebab \u00e0 Gaz &#8211; 40 kg ELECTRO-BROCHE : robuste et performante, cette broche \u00e0 Kebab est con\u00e7ue sp\u00e9cialement pour un usage professionnel.&nbsp;Sa capacit\u00e9 maximale de charge de 40 kg permet de disposer d&#8217;une grande quantit\u00e9 de viande et d&#8217;apporter une rapidit\u00e9 dans le service. Un tiroir ramasse-sauce est int\u00e9gr\u00e9 et le syst\u00e8me de mise en place de la broche est brevet\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Et si vous souhaitez vous renseignez sur d&#8217;autres produits, n&#8217;h\u00e9sitez pas \u00e0 faire un tour sur notre <a href=\"https:\/\/www.fourniresto.com\/\">site<\/a> \ud83d\ude42<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Envie de saveurs ottomanes et orientales ? D\u00e9couvrez nos nouvelles Broches \u00e0 Kebab et testez multiples d\u00e9clinaisons de ce plat savoureux ! 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