{"id":7950,"date":"2018-05-04T12:13:30","date_gmt":"2018-05-04T10:13:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fourniresto.com\/blog\/?p=7950"},"modified":"2022-03-24T16:17:05","modified_gmt":"2022-03-24T15:17:05","slug":"la-billebaude-la-tradition-depuis-1985","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fourniresto.com\/blog\/la-billebaude-la-tradition-depuis-1985\/","title":{"rendered":"La Billebaude : la tradition depuis 1985 !"},"content":{"rendered":"

Marre du train-train quotidien, de manger sur le pouce et envie de prendre l’air ? FourniResto a d\u00e9got\u00e9 LE restaurant qu’il vous faut ! C’est \u00e0 Givry, en bourgogne \u00e0 quelques kilom\u00e8tres de Chalon-sur-Sa\u00f4ne que vous trouverez la Billebaude. Restaurant traditionnel, auberge et bar \u00e0 bi\u00e8re au c\u0153ur d’un village viticole depuis 33 ans, la Billebaude et son d\u00e9cor rustique sont pr\u00eats \u00e0 vous accueillir pour un moment chaleureux ! C’est vrai, quoi de mieux qu’un d\u00eener en famille ou entre amis devant une chemin\u00e9e au feu de bois pour se d\u00e9connecter de tout ?<\/p>\n

\"sans-titre\"<\/a>\"plat-of-the-day\"<\/p>\n

Cr\u00e9\u00e9 en 1985 par un autodidacte passionn\u00e9 de cuisine et de partage de la vie, l’ancien chef FABRIS Bruno a c\u00e9d\u00e9 sa place en cuisine \u00e0 Anthony, un chef issu de grandes maisons Chalonnaise et Beaunoise et choisi de laisser planer dans son restaurant toutes les traditions Bourguignonnes, culinaires, culturelles et familiales !<\/p>\n

Et pour la petite information suppl\u00e9mentaire, Billebaude vient du verbe “Billebauder” ! Besoin d’une petite d\u00e9finition ? Il s’agit de faire les choses au hasard des rencontres … Ainsi, faites de nouvelles rencontres \u00e0 l’Auberge du hasard et trouvez-y de multiples expositions, soir\u00e9es musicales et \u00e9v\u00e9nements, tout cela m\u00eal\u00e9 \u00e0 la gastronomie et \u00e0 la d\u00e9couverte des bi\u00e8res du monde entier ! Eh oui, on y trouve plus de 200 bi\u00e8res bouteilles au choix. Mais attention, n’oubliez pas de r\u00e9server, il y a beaucoup d’affluence !<\/p>\n

\"bar\"<\/a>\"sur-fond-de-paysages-saone-et-loiriens-(photographies-de-christelle-debarnot)-la-cie-maroles-et-pusique-a-fait-souffler-le-c<\/p>\n

Mais alors, que manger de beau et bon dans ce restaurant \u00e0 l’air si convivial ? Nous vous faisons d\u00e9couvrir le menu ! Entre carte du midi et du soir, choisissez formules ou incontournables qui vous mettront l’eau \u00e0 la bouche ! Venez saliver avec des \u0153ufs meurette, fondues Vigneronne, fricass\u00e9e d’escargots, gratins, grenouilles, jarrets, ou encore andouillette. Vous pourrez \u00e9galement accompagner vos repas d’assiettes de fromages, desserts et vins de qualit\u00e9 ! Ap\u00e9ritifs, brasseries et digestifs sont au rendez-vous.<\/p>\n

Enfants et adultes sont de plus convi\u00e9s pour partager des assiettes quelle que soit leur faim ! N’h\u00e9sitez donc plus et venez tenter l’exp\u00e9rience du bon et vous impr\u00e9gner de la chaleur de La Billebaude.<\/p>\n

Ouvert du mardi au samedi \u00e0 partir de 12h00 pour le d\u00e9jeuner et 19h00 pour le d\u00eener, retrouvez le restaurant La Billebaude au 4 Place d’Armes, 71640 Givry en Bourgogne et le bar \u00e0 bi\u00e8re du mardi au samedi d\u00e8s 16h00. Alors ? Qu’est-ce que vous attendez ?<\/p>\n

Pour plus d’informations compl\u00e9mentaires, retrouvez \u00e9galement l’\u00e9quipe de La Billebaude et toutes ses News et Actus sur son site Web<\/a> !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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