{"id":5565,"date":"2017-09-27T11:00:01","date_gmt":"2017-09-27T09:00:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fourniresto.com\/blog\/?p=5565"},"modified":"2022-03-07T14:54:08","modified_gmt":"2022-03-07T13:54:08","slug":"comment-booster-la-vente-de-cafe-dans-votre-restaurant","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fourniresto.com\/blog\/comment-booster-la-vente-de-cafe-dans-votre-restaurant\/","title":{"rendered":"Comment booster la vente de caf\u00e9 dans votre restaurant ?"},"content":{"rendered":"

Pour le petit d\u00e9jeuner, en fin de repas ou lors du go\u00fbter, un caf\u00e9 n\u2019est jamais de refus. Pour booster la vente de caf\u00e9 dans votre restaurant, nous vous livrons quelques conseils\u2026 <\/span><\/p>\n

Le caf\u00e9 n\u2019est pas unique. Il en existe de nombreux, avec des saveurs et des ar\u00f4mes diff\u00e9rents. Tout bon restaurant, quel que soit le type, se doit de pouvoir proposer des caf\u00e9s \u00e0 ses clients. Ils sont consomm\u00e9s en fin de repas, avec ou sans dessert.\"tasse-de-cafe-chaud-avec-une-cuillere-en-elle_318-61189\"<\/a> <\/span><\/p>\n

Dans un restaurant, les formules sont tr\u00e8s populaires. N\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 ajouter une formule dessert avec un caf\u00e9 pour un prix abordable. Vous pouvez aussi mettre en place des formules petit-d\u00e9jeuner ou go\u00fbter. <\/span><\/p>\n

Vous pouvez aussi confectionner tout un menu, proposant \u00e0 la fin un caf\u00e9. C\u2019est un bon moyen pour votre restaurant de booster la vente de caf\u00e9. <\/span><\/p>\n

En \u00e9t\u00e9, les caf\u00e9s glac\u00e9s ou frappucino seront tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9s. <\/span><\/p>\n

Mettre en avant le caf\u00e9 dans votre menu <\/span><\/h3>\n

Expresso, caf\u00e9 au lait, cappuccino\u2026Tous les caf\u00e9s sont diff\u00e9rents. N\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 mettre sur votre menu une page sp\u00e9cialement d\u00e9di\u00e9 au caf\u00e9 et\/ou aux boissons chaudes. Vos clients les plus curieux et\/ou les novices en caf\u00e9s appr\u00e9cieront un d\u00e9tail complet sur les caf\u00e9s que vous proposer : avec ou sans lait, quelles sont les ar\u00f4mes, intensit\u00e9. Nourrissez un maximum votre section \u00ab Caf\u00e9 \u00bb ou \u00ab Boissons chaudes \u00bb. <\/span><\/p>\n

Int\u00e9grez des caf\u00e9s originaux avec des \u00e9pices ou aromatis\u00e9es. Les possibilit\u00e9s sont multiples. Une touche d\u2019exotisme ne sera pas de refus apr\u00e8s un repas\u2026 <\/span><\/p>\n

Tendance du coffee art <\/span><\/h3>\n

\"coffee-2589754_960_720\"<\/a>C\u2019est sur les r\u00e9seaux sociaux que le coffee art est devenu tr\u00e8s populaire. Mais qu\u2019est-ce que c\u2019est au juste ? Ce sont tout simplement du caf\u00e9 dont la mousse, la cr\u00e8me ou la poudre de cacao forment un dessin. Le go\u00fbt du caf\u00e9 ne change absolument pas. Pour faire du coffee art, il existe des pochoirs tr\u00e8s faciles \u00e0 utiliser. Pour ceux qui souhaitent apprendre \u00e0 en faire, il suffit de suivre les tutoriels disponibles sur internet, notamment sur YouTube. N\u2019oubliez pas de prendre en photo vos cr\u00e9ations et de les ajouter sur votre menu : ainsi, vos clients verront votre c\u00f4t\u00e9 artistique ! <\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pour le petit d\u00e9jeuner, en fin de repas ou lors du go\u00fbter, un caf\u00e9 n\u2019est jamais de refus. 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