Selection de Noël : les couteaux Kai

Vous êtes à la recherche du cadeau parfait ? Vous trouverez le cadeau idéal parmi nos couteaux et coffrets de couteaux de la marque KAI.

D18740796_1294827613963461_3271948542256884353_nepuis 100 ans, la marque japonaise KAI fabrique des couteaux professionnels et des accessoires pour couteaux en mariant les nouvelles technologies de fabrication et les traditions ancestrales de confection de sabres des samouraïs. Les couteaux KAI sont dotés d’un tranchant de qualité supérieure pour une découpe parfaite et sans complication. Ils sont d’ailleurs très confortables à manier, même avec une utilisation intensive. C’est le cadeau idéal à offrir à un chef cuisinier ou un cuisinier apprentis.

Dans la gamme SHUN, découvrez des couteaux au design unique, avec une lame Damas avec un motif semi-brillant qui séduira tous les professionnels du domaine de la restauration. La lame des couteaux SHUN est damassée en 32 couches d’acier tendre, ce qui ajoute de la robustesse et un équilibre incomparable aux autres couteaux professionnels sur le marché. Le confort est assuré grâce à la forme du manche en bois Pakka. C’est un matériau très robuste et résistant à l’eau.

Les coups de coeurs de FourniResto 

  • Le coffret de 2 couteaux Shunset-de-2-couteaux-damas-shun-universel-et-chef

Cadeau parfait, tous les professionnels du domaine de la restauration et amoureux des couteaux professionnels rêveraient d’avoir ce coffret de couteaux. Il est composé d’un couteau de chef de 20 cm et d’un couteau de cuisine universel de 15 cm. Ce coffret de couteaux est doté des couteaux indispensables en cuisine professionnelle et industrielle.

  • Le couteau de 3 couteaux professionnelsset-de-3-couteaux-damas-shun-office-universel-et-santoku

Envie d’offrir les couteaux indispensables pour tous les chefs cuisiniers, les cuisiniers apprentis ou confirmer ? Ce coffret de couteaux professionnels est composé de trois couteaux essentiels pour travailler à la perfection les légumes, la viande, le poisson et les fruits :  un couteau de cuisine, un couteau universel et un couteau Santoku.

La série WASABI BLACK présente des couteaux japonais avec un excellent rapport qualité/prix. Les couteaux WASABI BLACK disposent de lame en acier japonais très robuste et aiguisée des deux cotés. Le manche de forme châtaigne ou ovale est en résine noire résistante à l’eau. Le petit plus de cette gamme est que la lame et le manche sont insérés l’un dans l’autre et fixés par une bande en métal satiné.

La sélection de Noël de FourniResto

  • Le set de 3 couteaux indispensablesset-de-3-couteaux-wasabi-black-office-universel-et-santoku

Ce set contient des couteaux de professionnels idéaux pour découper sans faire trop d’efforts les aliments. Il possède deux couteaux universel et un couteau Santoku. Le couteau Santoku est un couteau japonais facilement comparable couteau de chef : il permet de hacher, trancher et émincer en un rien de temps.

  • La panoplie complète des couteaux pro

set-de-5-couteaux-wasabi-black-avec-mallette-europeDécouvrez ce set unique composé de 5 couteaux professionnels indispensables en cuisine professionnelle et industrielle. Il est composé de deux couteaux universel, d’un couteau Santoku, d’un couteau de chef et d’un couteau à trancher. Le petit plus est que ce set est dotée d’une mallette vous permettant de ranger en toutes sécurité vos couteaux professionnels. La mallette est noire, elle permet de protéger les couteaux et la lame.