Produit de la semaine : la machine à café professionnelle

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Tout bon professionnel de la restauration se doit de servir un café d’excellente qualité. Pour cela, il suffit de choisir une machine à café professionnelle. Aujourd’hui, notre équipe vous dit tout sur ces machines professionnelles.

Les restaurants, bars et restaurants d’hôtels utilisent une machine à café professionnelle. C’est un appareil très performant, idéal pour une utilisation régulière et intensive, qui permet de produire des expressos excellents !pexels-photo

Elle fonctionne avec du café en grain et/ou du café moulu. Elle dispose d’un ou plusieurs broyeurs très puissants pour le café en grain. Avec une utilisation quotidienne, vous verrez que vous ferez de nombreuses économies. Une machine à café pro peut s’utiliser de façon intensive mais aussi occasionnellement. Même si elle est utilisée de temps en temps, l’appareil ne se détériore pas.

Après la mise en route de la machine à café, le café se fait avec une très grande rapidité. Même si vous n’utilisez pas la machine à chaque instant de la journée, elle vous permet de produire du café chaud et de très bonne qualité.

Selon les modèles disponibles sur notre catalogue en ligne, il est possible de programmer plusieurs séries de cafés pour chaque percolateur et de proposer différents types de café : expresso, café latte, cappucino, macchiato…

La sélection de FourniResto

Sur notre catalogue en ligne, nous proposons une très grande variété de machines à café professionnelles. Notre équipe a sélectionné deux machines à café pro :

machine-a-cafe-aulika-focusLa machine à café Aulika Focus de Saeco : Elle est connue pour ses hautes performances. C’est une machine très high tech avec un menu de programmation vous permettant de faire plusieurs sortes de café. Elle est conçue pour environ 35 cafés jour.

machine-a-cafe-lirikaLa machine à café Lirika de la marque Saeco : C’est un appareil très professionnel avec lequel vous allez pouvoir produire 20 cafés jour. Elle dispose de réservoirs de très grandes capacités (2,5 litres d’eau / 500 grammes de grain).

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