La nouvelle machine sous vide Mycra est ultra compacte et est idéale pour les professionnels de la restauration !
L’emballage sous vide permet d’optimiser la conservation des produits alimentaires… La durée de conservation des produits alimentaires sous vide est 3 à 5 fois plus longue que dans des conditions normales de conservation. La mise sous vide bloque l’oxygène et les micro-organismes responsables du processus de fermentation qui détériore et contamine les aliments.
Retrouvez le tableau de durée de conservations sous vide : ici
La machine sous vide à cloche Mycra est très simple d’utilisation et répondra à tous vos besoins !
