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Machine Sous Vide sur Socle iSensor L à 2 Barres de Soudure - 560 mm - 100 m3/h - Mychef

Mychef
MFFSLB12E2
    Machine Sous Vide sur Socle iSensor L à 2 Barres de Soudure - 560 mm - 100 m3/h Mychef - 1

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    Cette Machine Sous Vide sur Socle iSensor L est idéale pour les professionnels de la restauration. Elle comprend 2 barres verticales de 560 mm chacune. De plus, elle est dotée d'une pompe à vide Busch 100 m3/h fabriquée en Allemagne et d'un système d'ouverture automatique.

    Garantie : 1 an

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    Prix 8 694€40 HT 10 433,28 € TTC
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    Les Avantages FourniResto

    • Garantie Pièces et Main D’oeuvre
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    • Droit de Retour 14 Jours
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    Description

    Machine Sous Vide sur Socle iSensor L à 2 Barres de Soudure - 560 mm - 100 m3/h

    Cette Machine Sous Vide sur Socle iSensor L est idéale pour les restaurants, les hôtels ou les supermarchés. Elle est pourvue de deux barres de soudures latérales de 560 mm chacune permettant de réaliser des soudures doubles de 2 x 4 mm. De dimensions L 1136 x P 707 x H 1050 mm, elle est dotée d'une chambre mesurant L 1000 x P 600 x H 200 mm. De plus, elle comprend un système d'ouverture automatique et une pompe à vide Busch 100 m3/h fabriquée en Allemagne.

    Intuitive, elle est munie de technologies de capteurs et d'un mode automatique permettant d'obtenir de parfaits emballages sans supervision ni paramétrage. Sa fonction Multi Cycle Vacuum assure la répétition de cycles de vide consécutifs et la Vacuum Standby maintient le vide à l'intérieur de la chambre pour une durée indéterminée. Son brevets iVac garantit le pourcentage de vide optimal pour chaque aliment et le iSeal, quant à lui, régule le temps et la température de soudure pour chaque cycle. 

    Dotée de 10 programmes, elle comprend également un écran LCD ainsi q'un système d'auto-nettoyage de l'huile. Cette machine sous vide professionnelle est équipée d'une fonctionnalité Vac+ assurant un vide supplémentaire pour les aliments poreux et de la Soft Air permettant l'emballage des aliments délicats. Enfin, elle comprend un système de calibrage automatique de la machine

    Plus d'informations : 

    • Dimensions : L 1136 x P 707 x H 1050 mm
    • Dimensions de la chambre : L 1000 x P 600 x H 200 mm
    • Alimentation : 230 V ou 400 V (commutable)
    • Puissance : 2250 W
    • Pompe à Vide : 100 m3/h
    • Longueur de la barre de soudure : 560 + 560 mm
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    Détails du produit
    MFFSLB12E2

    Fiche technique

    Matière
    Acier
    Alimentation
    230 V
    Type de Machine
    Aspiration à Cloche
    Longueur (mm)
    1136
    Profondeur (mm)
    707
    Hauteur (mm)
    1050
    Poids (kg)
    265
    Puissance (W)
    2250
    Taille Barre de Soudure (mm )
    560
    Option Gaz Interte
    Sans
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