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Four à Convection Snack Air-S avec Apport d'Humidité - Ouverture Latérale - 4 Niveaux GN 2/3 - Mychef

Mychef
MFKSS4300D
    Four à Convection Snack Air-S avec Apport d'Humidité - Ouverture Latérale - 4 Niveaux GN 2/3 Mychef - 1

    Ce Four à Convection Snack Air-S avec Apport d'Humidité Réglable est idéal pour les professionnels de la restauration. Il comprend 4 niveaux GN 2/3 et possède une ouverture latérale. Il est doté de deux modes de cuisson : convection et mixte. Sa plage de température oscille entre 30 °C et 260 °C.

    Garantie : 1 an

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    Prix 1 178€22 HT 1 413,86 € TTC
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    Les Avantages FourniResto

    • Garantie Pièces et Main D’oeuvre
    • Paiement Sécurisé
    • Droit de Retour 14 Jours
    • Pro et Particuliers
    • Mandat Administratif
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    Description

    Four à Convection Snack Air-S avec Apport d'Humidité - Ouverture Latérale - 4 Niveaux GN 2/3

    Idéal pour les petits restaurants, les bars , les cafétérias, les food trucks ou encore les magasins d'alimentation, ce Four à Convection Snack Air-S avec Apport d'Humidité Réglable est doté de 4 Niveaux GN 2/3 au pas de 75 mm. De dimensions L 620 x P 690 x H 522 mm, il est muni d'un système d'ouverture latérale. Particulièrement puissant, il comprend 2 modes de cuisson : convection (30°C à 260°C) et mixte (convection + vapeur de 30°C à 260°C). 

    Par ailleurs, il est doté de la technologie Fan Plus assurant une cuisson plus homogène grâce aux turbines bidirectionnelles à 2 vitesses. Le système SteamOut dont il est doté, élimine l'humidité de la chambre de cuisson. De plus, ce four à convection professionnel est pourvu de l'injection directe d'humidité, du préchauffage ultra-rapide automatique ainsi que d'un écran LED et d'un éclairage LED à consommation minimale. 

    D'autre part, il est équipé de pas moins de 40 programmes et de 3 phases de cuisson en plus du préchauffage. Son clavier multi-programme permet d'accéder de manière directe à 8 programmes. Très résistante, sa chambre de cuisson en acier inoxydable AISI 304 18/10 entièrement soudée est munie de bords arrondis. Tout comme ses glissières en L, sa porte à double vitrage inclinable à faible émissivité est facile à nettoyer. Pour un confort d'utilisation optimal, ce four professionnel émet un signal visuel et acoustique en fin de cuisson. Enfin, il est pourvu d'une poignée et de composants en plastique avec traitement anti-bactérien. La régénération, quant à elle, se fait manuellement.

    • 4 Niveaux GN 2/3
    • Injection d'humidité directe

    Plus d'informations : 

    • Dimensions : L 620 x P 690 x H 522 mm
    • Alimentation : 230 V 
    • Puissance : 3600 W
    • Nombre de niveaux : 4
    • Poids : 49 Kg
    Détails du produit keyboard_arrow_down
    Détails du produit
    MFKSS4300D

    Fiche technique

    Alimentation
    230 V
    Température Minimum (°C)
    30
    Température Maximum (°C)
    260
    Nombre de Niveaux :
    4
    Longueur (mm)
    620
    Profondeur (mm)
    690
    Hauteur (mm)
    522
    Puissance (W)
    3600W
    Dimensions des Plaques / Grilles
    GN 2/3
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