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Four Mixte Gastronome 5 Niveaux - GN 2/3 - Fourinox

Fourinox
MPSQ053M00
    Four Mixte Gastronome 5 Niveaux - GN 2/3 Fourinox - 1

    Ce Four Mixte est doté de 5 niveaux de cuisson GN2/3. Il permet une cuisson mixte vapeur, vapeur, par convection ou par air sec. 

    Garantie : 1 an

    Points forts :
    • Nombre de Niveaux : 5
    • Injection de Vapeur : Oui
    • Alimentation 380 / 400 V
    • Dimensions des Plaques / Grilles GN 2/3
    question Poser une question
    / Manuelle
    Prix 1 799€80 HT 2 159,76 € TTC
    Version
    Quantité

    Les Avantages FourniResto

    • Garantie Pièces et Main D’oeuvre
    • Paiement Sécurisé
    • Droit de Retour 14 Jours
    • Pro et Particuliers
    • Mandat Administratif
    Livraison Transport Standard entre le 20/05/2021 et le 28/05/2021 gratuit

    EN CE MOMENT : Livraison Offerte dès 99€ HT d'achats

    Souvent achetés ensemble
    Prix du pack :
    1814,68 € HT
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    Description

    Four Gastronomie 5 Niveaux - GN2/3

     
    Ce four mixte professionnel est polyvalent, il vous garantira une cuisson réussie de toutes vos préparations.
     
    Avec 5 niveaux, il dispose d'un plage de température variable de 30 à 280°C 
    Il permet divers types de cuisson : 
    • Cuisson par convection 30°C - 280°C 
    • Cuisson mixte vapeur et convection 30°C- 230°c
    • Vapeur 35°C- 130°C
    • Cuisson par air sec 30°C- 280°C
     
    Ce four mixte tout en acier inoxydable possède une commande de régulation mécanique et un ventilateur à inversion bi-directionnel pour une meilleure répartition de la chaleur. 

    Il est doté d'un éclairage intégré dans la porte ( halogen).

    Son système d'e verre interne est facile à nettoyer et il est équipé d'une technologue V-BRISE-GOUTTE pour une excellente humidité. 

    Il n'est pas livré câblé.

        
       
    • Nombre de niveaux :  5 

     
    • Dimensions des grilles : GN 2/3

     
    • Température max : 280 °C
    • Température min : 30°C 
     


    Plus d'informations : 

    • Capacité : 5 x GN2/3
    • Distance entre les niveaux : 67 mm 
    • Dimensions : L 700 x P 715 x H 700 mm
    • Puissance : 5400 W 
    • Alimentation : 400 V - Triphasé
    • Poids : 64 kg

     Livré sans plaques ni grilles de cuisson.

    Détails du produit keyboard_arrow_down
    Détails du produit
    MPSQ053M00

    Fiche technique

    Type de Commande :
    Manuel
    Température Minimum (°C) :
    30
    Température Maximum (°C)
    280
    Programmable :
    Oui
    Nombre de Niveaux :
    5
    Minuteur :
    Oui
    Injection de Vapeur :
    Oui
    Longueur (mm)
    700
    Profondeur (mm)
    715
    Alimentation
    380 / 400 V
    Eclairage Intérieur :
    Oui
    Dimensions des Plaques / Grilles
    GN 2/3
    Questions keyboard_arrow_down
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