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Four Mixte 600 x 400 - 16 Niveaux - Galilei Plus - Piron

Piron
PNPF7716
    Four Mixte 600 x 400 - 16 Niveaux - Galilei Plus Piron - 1

    Ce Four Mixte Professionnel de la gamme Galilei Plus de la marque italienne Piron propose 16 niveaux EN 600 x 400 espacés de 80 mm. Avec une puissance de 36000 W, il est parfait pour des préparations de 110 à 170 couverts. Sa température va de 30 à 260°C.

    Garantie : 1 an

    Points forts :
    • Nombre de Niveaux : 16
    • Alimentation 400 V
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    Livraison Transport Standard entre le 28/04/2021 et le 05/05/2021 gratuit
    Prix 8 272€64 HT 9 927,17 € TTC
    Quantité

    Les Avantages FourniResto

    • Garantie Pièces et Main D’oeuvre
    • Paiement Sécurisé
    • Droit de Retour 14 Jours
    • Pro et Particuliers
    • Mandat Administratif
    Livraison Transport Standard entre le 28/04/2021 et le 05/05/2021 gratuit

    EN CE MOMENT : Livraison Offerte dès 99€ HT d'achats

    Souvent achetés ensemble
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    8287,52 HT
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    Description

    Four Mixte 600 x 400 - 16 Niveaux - Galilei Plus

    Ce Four Mixte de la gamme Galilei Plus est simple d'utilisation grâce à son contrôle hybride manuel et digital. Il est idéal pour cuisiner pour 110 à 170 couverts.

    Il possède 16 niveaux espacés de 80 mm de haut pour des plaques EN 600 x 400

    Sa température de cuisson est comprise entre 30 et 260°C et son moteur dispose de  3 vitesses, réglables.

    Cet appareil est doté de la fonction de cuisson à la vapeur, dont le pourcentage est ajustable selon le besoin. Il propose aussi une fonction inversion du sens de rotation avec son système Reverse Air Flow et le réglage de cheminée "Optimal Climatic". Une minuterie vous aide à cuire vos préparations de manière précise.

    Il est également équipé d'une connexion hydraulique et d'une sonde à coeur. 

    Plaques compatibles : EN 600x 400.

    Dimension plaques
    • Plaques compatibles : EN 600x 400 (non fournies)
    Niveau du four
    • Nombre de Niveaux du four : 16
    Températures
    • Température : 30°C à 260°C
    Puissance
    • Puissance : 36000 W
    • Alimentation : 400 V - triphasé

    Plus d'informations :

    • Nombre de niveaux :16
    • Température : 30 à 260°C
    • Espace entre les niveaux : 80 mm
    • 3 vitesses moteurs
    • Dimensions : L 940 x P 1000 x H 1930 mm
    • Puissance : 36000 W
    • Alimentation : 400 V - triphasé
    • Poids : 250 kg
    Détails du produit keyboard_arrow_down
    Détails du produit
    PNPF7716

    Fiche technique

    Température Minimum (°C) :
    30
    Nombre de Niveaux :
    16
    Longueur (mm)
    940
    Profondeur (mm)
    1000
    Hauteur (mm)
    1930
    Alimentation
    400 V
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